Tumis Tahu Express 12 menit!

ekitchen
ekitchen @ekitchen
Bristol, UK

Tadinya mau kurangin makanan digoreng, dan terinspirasi dari resep ibu Siswaty (http://dapurmasak.com/resep/tumis-tahu-ala-mertua-8677). Bener2 membantu kala di kantor juga lagi sibuk tapi harus tetap makan sehat. Terima kasih untuk inspirasinya bu Sis :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

12 menit
2 porsi
  1. 1 buahTahu Cina
  2. 1 batangDaun bawang
  3. 1 buahCabai (Cabe) Rawit
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1/2 sendok tehtepung maizena
  6. 2 sendok makanMinyak goreng
  7. 100 mlair
  8. 1/2 sendok tehgula
  9. 1/4 sendok tehgaram
  10. secukupnyakaldu jamur
  11. secukupnyaMerica

Cara Membuat

12 menit
  1. 1

    Bersihkan tahu dan daun bawang. Potong tahu jadi ukuran kecil dan daun bawang.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan cabe dipotong bulat.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan cabe hingga harum lalu tambahkan air hingga mendidih.

  4. 4

    Masukan tahu cina dan daun bawang, lalu aduk perlahan hingga mendidih.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu jamur lalu tepung maizena yg diberi air terlebih dahulu untuk mengentalkan kuah.

  6. 6

    Voila, selamat makan sehat :)

  7. 7

    ohya ini loh kaldu jamur

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ekitchen
ekitchen @ekitchen
pada
Bristol, UK
Chinese Food addict, suka replika masakan2 restoran dan hacking resep2 biar bisa masak cepat. Percaya bahwa masakan padang itu masakan paling enak dan martabak enaknya beli bukan bikin 🤪
Lebih banyak

Resep Serupa