Tumis Daun Pucuk Labu Siam Udang

Risma Rizma
Risma Rizma @cook_2009999
Jakarta

Dulu pas masih kecil mamaku sering masak daun labu siam. Sekarang lagi kangen berat sama masakan ini, hanya sekarang masakannya ditambahkan udang. Rasanya enak, kerenyes-kerenyes.

Tumis Daun Pucuk Labu Siam Udang

Dulu pas masih kecil mamaku sering masak daun labu siam. Sekarang lagi kangen berat sama masakan ini, hanya sekarang masakannya ditambahkan udang. Rasanya enak, kerenyes-kerenyes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 3 ikatDaun Pucuk Labu Siam
  2. 250 gramUdang Kecil
  3. 3 helaiDaun Bawang
  4. 3 helaiCabe Merah Keriting
  5. 3 bijiCabe Rawit
  6. 4 butirBawang Merah
  7. 5 butirBawang Putih
  8. 1 buahTomat
  9. 4 sendok makanSaus Tiram
  10. 1/2 sendok tehGaram
  11. 1/2 sendok makanGula Merah
  12. 4 sendok makanMinyak
  13. 1/2 cangkirAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi Daun Pucuk Labu

  2. 2

    Iris bumbu Daun Bawang, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah dan Rawit, dan Tomat

  3. 3

    Kupasi kulit Udang

  4. 4

    Panaskan minyak diwajan dengan api sedang.
    Masukan bumbu iris setelah minyak panas, aduk hingga wangi.

  5. 5

    Masukan udang dan aduk hingga menguning.

  6. 6

    Terakhir masukan daun pucuk labu siam.
    Tambahkan sedikit air, garam, saus tiram dan gula merah.
    Tunggu sampai daun layu.

    Setelah rasa pas, masakan siap untuk dihidangkan.

    Selamat mencoba!
    Itadakimaaaasu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risma Rizma
Risma Rizma @cook_2009999
pada
Jakarta
Salary woman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa