Snowy chocolate cake

Ajeng Ayu Sami Annisa
Ajeng Ayu Sami Annisa @ajengasa

Sebenernya niat awalnya bikin lava cake, cuma karena waktu ngovennya kelamaan takut belum mateng, jadi lavanya udah jadi batuan volkanik deh ahahaha tapi tetep enak dong 👌🏻

Snowy chocolate cake

2 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya niat awalnya bikin lava cake, cuma karena waktu ngovennya kelamaan takut belum mateng, jadi lavanya udah jadi batuan volkanik deh ahahaha tapi tetep enak dong 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
7 cups
  1. 200 grdark cooking chocolate (merk colatta)
  2. 75 grmentega
  3. 2 butirtelur
  4. 100 grgula pasir
  5. 75 grtepung terigu serbaguna
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/4sdr garam
  8. Secukupnyagula halus sebagai icing/taburan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan oven sekitar 10 menit (oven gas)

  2. 2

    Lelehkan potongan coklat dan mentega dgn cara di steam (jangan sampai ada tetesan air yg masuk)

  3. 3

    Siapkan mangkuk, kocok telur, gula pasir dan garam. Kocok hingga mengental

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan lelehan coklat dan mentega, aduk hingga rata

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam cup alumunium foil yg telah diolesi mentega

  7. 7

    Oven adonan sekitar 20 menit. Jika ingin menjadi lava cake, maka oven sekitar 15 menit (tergantung jenis oven yg digunakan) sambil di cek kematangannya menggunakan tusuk gigi

  8. 8

    Jika sudah matang, angkat cup lalu taburi gula halus bubuk dan tambahkan topping ice cream

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Ayu Sami Annisa
pada

Komentar

Resep Serupa