Lasagna Homemade

Hui Ling
Hui Ling @cook_5652707
Medan

I love Pasta, kali ini bebikinan Lasagna dengan saus bolognese dan saus putih/cheese sauce atau biasa disebut juga bachemel sauce...
saus bolognesenya bisa diliat diposting sebelumnya ya mom...

Lasagna Homemade

I love Pasta, kali ini bebikinan Lasagna dengan saus bolognese dan saus putih/cheese sauce atau biasa disebut juga bachemel sauce...
saus bolognesenya bisa diliat diposting sebelumnya ya mom...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lbrPasta sheets Instant (me:sanremo)
  2. 1takaran Saus Bolognese homemade (liat posting sebelumnya)
  3. https://cookpad.wasmer.app/id/admin/recipes/1780650-saus-bolognese-homemade
  4. Bahan saus putih :
  5. 2 sdmbutter / margarine
  6. 1 sdmterigu serba guna
  7. 200-300 mlsusu cair
  8. 1-2 sdmkeju parmesan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. Taburan
  12. 50 gramkeju cheddar parut
  13. 50 gramkeju mozarella parut

Cara Membuat

  1. 1

    Buat saus bolognese (liat posting sebelumnya ya mom...)

  2. 2

    Buat saus putih : cairkan butter dengan api kecil, lalu masukin terigu aduk rata masak sekitar 1-2 menit, tuang susu sedikit demi sedikit, masukin garam dan lada, terakhir kasi keju parmesan, aduk rata, masak spi agak kental (jgn lupa test rasa ya...)

  3. 3

    Rebus sebentar pasta sheets nya dalam air mendidih yang dikasi sedikit garam. sekitar 2-3 menit lalu tiriskan

  4. 4

    Penyajian : Tata di loyang dengan urutan paling bawah saus bolognese, pasta sheets, saus putih. Ulangi lagi sampai paling dikit 4 layers. Terakhir taburi keju cheddar dan mozarella

  5. 5

    Lalu panggang dgn suhu 180C selama 30 Menit

  6. 6

    Bebikinan lagi kali ini saus bolognesenya pke daging sapi dan batang seledri

  7. 7
  8. 8

    Bebikinan lagi...

  9. 9

    Kali ini pke daging sapi...tambah makyusss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hui Ling
Hui Ling @cook_5652707
pada
Medan
Mommy dari 2 orang anak yang mulai remaja, baru mau mulai belajar masak tapi cuman di weekend aja masaknya, karena hari biasa harus ngantor. Saya sendiri gk tau kenapa tiba2 bisa muncul hobby baking dan cooking akhir2 ini, mungkin karena jadi followernya doyanbaking dan doyancooking di ig kali ya..banyak racun dan foto2 yang indah yang disertai resep bersewiran disono...daku gk bisa nahan untuk tidak mencobanya. Cookpad ini saya gunakan untuk nyimpan resep dan berbagi resep serta pengalaman. Maafkan jika ada resepnya yg kurang cocok masih newbie sekali...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa