スタバ風ダークモカチップフラペチーノ

琥鉄と神凪
琥鉄と神凪 @cook_40156945

スタバのダークモカチップフラペチーノが手軽に飲みたくて。(画像は2倍分です)
このレシピの生い立ち
毎日でもスタバが飲みたかったんですが、近くに無いのとコストがかかってしまう為、簡単に作れればいいなと。
家のJK二人共、超美味しいと言ってくれます。(*‾∇‾)ノ

スタバ風ダークモカチップフラペチーノ

スタバのダークモカチップフラペチーノが手軽に飲みたくて。(画像は2倍分です)
このレシピの生い立ち
毎日でもスタバが飲みたかったんですが、近くに無いのとコストがかかってしまう為、簡単に作れればいいなと。
家のJK二人共、超美味しいと言ってくれます。(*‾∇‾)ノ

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材料

1人分
  1. ブラックチョコ 25g
  2. ミルクココア 大さじ2杯半
  3. インスタントコーヒー 小さじ1杯
  4. 牛乳 大さじ2杯
  5. ガムシロップ 1個
  6. 150g
  7. トッピング
  8. 生クリーム 40g
  9. 砂糖 4g
  10. チョコソース 適量

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    生クリームに砂糖を入れしっかり泡立てます。

  3. 3

    トッピング以外の材料をミキサーに入れてしっかり撹拌します。

  4. 4

    氷150gを用意します。

  5. 5

    氷を入れてしっかりクラッシュします。

  6. 6

    トッピングに生クリームとチョコソースを掛ければ完成です。

コツ・ポイント

生クリームは1パックと砂糖1割をしっかり撹拌し、冷蔵庫で2,3日保存出来るので小分けにして作る事はしてないです。
ミキサーに氷以外の材料を入れ、しっかり撹拌し氷を入れてこれもしっかり混ぜ合わせるといい感じのフローズンになります。

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琥鉄と神凪
琥鉄と神凪 @cook_40156945
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独身男性1人と柴犬2匹、新天地でスタートです。クックパッドの殿堂入りレシピをアレンジして晩御飯を作ってます。後、ケーキ作り(焼菓子)が趣味で時々作ってます。
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