Roti isi cokelat

Mencoba pakai resep Killer Soft Bread dari Victoria Bakes, ini resep memang top, simple dari segi bahan dan proses, teksturnya t.o.p banget. Buat isian cokelat, mencoba pakai ganache cokelat. Untuk resep ganache cokelat pernah saya share. Kesimpulannya, lembutnya tekstur roti dipadu dengan enaknya cokelat. Happy Baking!!
Cek ig with hastag #dapurceria
Roti isi cokelat
Mencoba pakai resep Killer Soft Bread dari Victoria Bakes, ini resep memang top, simple dari segi bahan dan proses, teksturnya t.o.p banget. Buat isian cokelat, mencoba pakai ganache cokelat. Untuk resep ganache cokelat pernah saya share. Kesimpulannya, lembutnya tekstur roti dipadu dengan enaknya cokelat. Happy Baking!!
Cek ig with hastag #dapurceria
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, ragi. Campur menggunakan mixer speed paling rendah.
- 2
Masukkan campuran telur dan susu
- 3
Masukkan mentega, setelah mentega dimasukkan uleni. Saya menggunakan mixer dengan speed paling tinggi.
- 4
Uleni sampai kalis elastis.Ciri kalis elastis adalah saat direntangkan tidak putus.
- 5
Setelah kalis elastis. Timbang masing masing 50 gr. Saya jadi sekitar 21-22. Bentuk round lalu diamkan 10 menit.
- 6
Isi dengan ganache cokelat. Lalu diamkan sampai mengembang 2x.
- 7
Panaskan oven dengan suhu 200 derajat.
- 8
Olesi dengan telur sebelum dimasukkan ke oven. Oven sekitar 10 menit.
- 9
Setelah matang, keluarkan roti dari oven kemudian diolesi butter (bukan margarin tapi butter ya) supaya wangi dan moist.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti isi cokelat Roti isi cokelat
Pengen bisa bikin roti yg empuk dan lembut kaya roti jepang. Trial dan error bbrp kali bikin dr berbagai resep di youtube, tp msh blm bisa selembut dan seempuk roti jepang. Mau ikut kursus roti jepang chef Agus blm ada rezekinya 😀 secara yg regular aja harga kursusnya 8,5 juta. Mdh2an suatu hari bisa ikutan kursus roti jepang chef Agus Jamhari. Aamiin. Kali ini aq coba resep dr YT mama Ezy. Resep ini aq coba kr tidak pakai mixer dan ulen tp hasilnya empuk dan enak walaupun msh blm sama dg roti jepang yg pernah aq makan. Ummu Fathiya -
-
Roti isi cokelat Roti isi cokelat
sebenernya ini resep roti tawar,dan baru pertama kali ngebuatnya..rotinya lumayan lembut karna prosesnya lumayan lama..purwaningsih
-
-
Roti isi Cokelat Roti isi Cokelat
Anakku beberapa hari lalu sakit demam dan dia hanya mau makan roti cokelat sama bubur. Lalu langsung mikir daripada beli mahal, mending bikin sendiri 😂😂 *emak2ModeOn . Aku cari2 resep yang mudah dibuat dan bahannya ada dirumah semua. Aku dari resep dari IGnya mba @inovpelawi. #MomenManis Bernida Goin -
-
Roti Isi Cokelat Roti Isi Cokelat
Ikut kelas baking, diajarkan buat roti sama mbak @Phie999 . Ternyata gampang2 susah. Walopun bahannya praktis dan ekonomis tapi proses pembuatannya lumayan lama 😁😁😁Alhamdulillah jadi juga.#RotiMyWay#CookpadComunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron Dina -
-
Roti isi Coklat Roti isi Coklat
Tema Minggu ini, Aneka Kudapan Cokelat.Kali ini saya buat Roti Isi Coklat.Sumber resep : Mbak @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Farida#GenkPeda_Eksis#Gas2025#KudapanCokelat#KreasiCoklatWongKito#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Roti isi coklat Roti isi coklat
Dah sering baking roti tapi baru kali ini adonan diganti dengan minyak,ternyata lebih lembut dan mudah membentuknya roti juga ga kering Unhajiee -
Roti isi Coklat Roti isi Coklat
Source : @sadik_faridhaAda isian ovomaltin di kulkas, sepertinya enak dibikin roti. Kebetulan ada di resep roti mba Faridha. Sy bikin ½ resep.Dari resep asli tidak pakai telur. Yang saya buat ini pakai telur dan proofing 2 kali agar roti makin lembut.#ArisanCooksnapTimlo_FaridhaSadik#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#PekanCooksnap#ResepChacha Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Roti isi coklat Roti isi coklat
Resep pavorit keluarga kecilku, disukai anak2 makanya ga bosen2 setiap saat buat, yuk intip resepnya Lia kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar