Kue Kentang Kukus

Novi Lie
Novi Lie @NoviTjung

Karena anakku lagi mplu ... rencana awal bikin kue yg ga berbau coklat2, dan dikukus aja. Stock kentang juga lumayan banyak. Iseng googling dpt resep ini, ternyata enak dan lembut kue nya. Shinji juga makan dengan lahap

Kue Kentang Kukus

Karena anakku lagi mplu ... rencana awal bikin kue yg ga berbau coklat2, dan dikukus aja. Stock kentang juga lumayan banyak. Iseng googling dpt resep ini, ternyata enak dan lembut kue nya. Shinji juga makan dengan lahap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 250 gramKentang, kukus dan haluskan
  2. 150 gramTerigu
  3. 150 gramMargarin
  4. 150 gramGula Pasir
  5. 4 butirTelur
  6. 25 mlSantan
  7. 20 gramCoklat bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut, lalu masukkan kentang, kocok rata

  2. 2

    Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata

  3. 3

    Tambahkan 125 gr tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
    Tambahkan santan lalu bagi adonan menjadi 2 bagian

  4. 4

    Satu bagian ditambah coklat bubuk dan bagian yang lain ditambah 25 gr tepung terigu, lalu aduk rata

  5. 5

    Tuang adonan putih ke dalam loyang loaf yang sudah diolesi margarin, kukus selama 15 menit
    Tuangkan adonan coklat ke atas adonan putih lalu kukus kembali sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Lie
Novi Lie @NoviTjung
pada
Walau simple tapi nikmat dan yg pasti anakku mau makan ^_^
Lebih banyak

Komentar (12)

Sinar96
Sinar96 @cook_25566444
mb itu di kukusnya yg terakhir . brp menit?

Resep Serupa