Kue Kentang Kukus

Novi Lie @NoviTjung
Karena anakku lagi mplu ... rencana awal bikin kue yg ga berbau coklat2, dan dikukus aja. Stock kentang juga lumayan banyak. Iseng googling dpt resep ini, ternyata enak dan lembut kue nya. Shinji juga makan dengan lahap
Cara Membuat
- 1
Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut, lalu masukkan kentang, kocok rata
- 2
Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata
- 3
Tambahkan 125 gr tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan santan lalu bagi adonan menjadi 2 bagian - 4
Satu bagian ditambah coklat bubuk dan bagian yang lain ditambah 25 gr tepung terigu, lalu aduk rata
- 5
Tuang adonan putih ke dalam loyang loaf yang sudah diolesi margarin, kukus selama 15 menit
Tuangkan adonan coklat ke atas adonan putih lalu kukus kembali sampai matang
Resep Serupa

Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur, salah satu kudapan tradisional yang termasuk dalam kelompok kue basah. Selain teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, kue ini juga legit dan gurih karena pengaruh dari pemakaian santan.Saya hanya pakai setengah resep dari resep dibawah, hasilnya udah banyak.


Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur kentang, buatnya simple dan praktis, teksturnya lembut.


Kue lumpur kentang
Anak anakku suka sekali kue lumpur, kali ini saya membuat kue lumpur kentang dan kue lumpur labu kuning rasa coklat. Alhamdulillah anak anakku suka banget. Udah cocok banget pakai resep kak najlabisyir. Supaya Kuenya awet ga cepat basi, santannya saya panaskan sambil diaduk perlahan biar ga pecah.#PejuangGoldenBatikApron


Kue lumpur kentang
Seperti biasa request suami ingin d bikinin lumpur kentang, pdhl saya blm pernah nyoba sama sekali.. liat2 d CP banyak sekalin inspirasi dan ternyata enak, kue nya benar2 lembut.. akhirnya jadi menu baru bakulanku dirumah 😅


Kue Lumpur kentang
Kue favorit anakku...Bisa habis 3-4 skali haaapp.. 😂😂Seisi rumah pun doyan ma kue satu ini, empuk, lembut, maniiis... 👍🏻👍🏻👍🏻Bikin semangat ibunya bikin kueKali ini request nya dibikin kyk kue cubit,Biar lucu dan imut 😁😁Yuuk... mari kita intip resepnya


Kue Lumpur Kentang
Minggu 40Kue Lumpur Kentang itu lembut dan enak. Sayang aku lupa membeli kismis sebagai toping yang paling manis. Tapi aku coba bikin juga walaupun akhirnya polos. Tapi soal rasa, nggak usah diragukan teman, sekali makan nggak mau berhenti.Source: Resepkoki.com#PejuangGoldenBatikApron


Kue Pukis Kentang
Biarpun menggunakan cetakan kue lumpur tapi judulnya kue pukis kentang,berasa lembut,manis dan gurihnya,cemilan yang mantul.....😋😋😋


Kue kentang kukus halus&enak
Nemu resep kue kentang kukus dari facebook,,trus dipraktekkan dan hasilnya hmmmm... empuk,halus dan ga terlalu manis,jd ga eneg 😙😙😙 cr. Recipe owner


Kue lumpur kentang
Kue lumpur adalah salah satu cemilan favorit keluarga, dan kue lumpur kentang ncc masih menjadi resep favorit saya, enak creamy dan juga lembut ya mak😊


Kue Bingka Kentang
#Pekan_Banjar#cookpadcommunity_BekasiAssalaamu'alaikuum...Walaupun saya bukan berasal dari daerah Kalimantan, tapi saya tertarik untuk ikut meramaikan challenge minggu ini.Setelah googling tentang makanan khas dari daerah Kalimantan, saya pilih yg mudah buatnya, yaitu kue Bingka Kentang. Sekalian buat cemilan di rumah 😊Kue Ini rasanya manis, lembut dan legit. Karena ada unsur kentangnya jd terasa seperti kue lumpur kentang, tapi kue Bingka lebih lembut teksturnya. Dan kalau kuenya dingin suhu kulkas, menurut saya rasanya lebih enak. Saya pakai telur bebek, karena pengen tau jg rasanya kue pakai telur bebek, hehehe. Dan ternyata rasanya bener2 enak 👍😋.Berhubung saya tidak punya cetakan kue Bingka yg berbentuk bunga, jd saya pakai loyang segi empat dan saya panggang di dalam oven.Ok cookpaders, silakan dicoba kue tradisional ini*resep dari berbagai sumber#kuetradisional#kuejajanpasar


Kue Lumpur Kentang
Sabtuu,,, waktunya #semarakclover kali ini tema nya kue LumpurKue yg lembut dan lumer dimulut,,, bikinnya jg cepet tinggal aduk" ga pake ribet,,,, hasilnya jg banyak😂Intip resepnya mami @riska dwi AYukk,, cusss,,,#KuTerbenamDlmLumpurCintamu#semarak_KuTerbenamDlmLumpurCintamu#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019


Kue Lumpur Kentang
Apa kabar buibu? 🤗 semoga semuanya selalu diberi kesehatan ya. Kemarin sempetin buat kue lumpur kentang mumpung dede bayi tidur, percobaan pertama buat kue lumpur kentang alhamdulillah sukses 😀Source: Lila W#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia#goldenapronchallenge#goldenapron3#masakitusaya#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunitydepok


Kue lumpur talas belitung
Selain direbus/dikukus ternyata talas belitung/bentul juga ENAK diolah jadi panganan salah satunya ya kue lumpur ini. Rasanya lebih lembut dari kentang


Kue lumpur kentang lembut
Susah bgt nyempetin foto klo lg di dapur mumpung ada pesenan sekalian foto hasilnya kue lumpur kentang lembut yuu liat resepnya.


Kue Lumpur Kentang Pandan
Minggu ini arisan 3C jatuh sama mba @dapur_imaimey ,ada mistery box pula😍😍😍 buat 3 cooksnap resep terbaik.Tapi mohon maaf mba.. aku buat yang simpel,mau tapi ga da stock sayuran.jadi aku pakai bahan2 yang ada di dapur.Perdana bikin kue lumpur,ternyata kue nya enak nih,dah dua hari kue masih enak dan tetep lembut😋😋.kuncinya adalah santan di masak sampai tanak jadi tidak mudah basiSekalian setor buat #GA_TakjilRamadan tema nya dari mba @GriyaSyariKitchen .moga berkenan ya mba..🙏🙏Source : @dapur_imaimey #RamadanCamp_Misi5#GA_TakjilRamadan#Semarak_GATakjilRamadan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#ArisanCooksnap3C_Imaimey#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#CeritaMasakHariIni


Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur adalah sejenis kue basah yang bertekstur lembut, bulat seperti bulan dan berwarna dominan coklat dan kuning dengan dihiasi kismis di atas permukaannya.Kue lumpur berasal dari daerah Sidoarjo, Jawa Timur, tetapi kue lumpur juga banyak ditemukan di daerah-daerah lainnya diseluruh wilayah Indonesia.Umumnya kue lumpur terbuat dari bahan utama kentang tetapi bisa juga dari labu kuning, ubi dll.Ikutan posbar untuk Semarak Clover mggu ini yang bertema #KulinerNusantaraku yaitu ide dari mbak Imas Halwati.#Semarak_KulinerNusantaraku#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Dina "Ummu Khal Kitchen"https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12839498-kue-lumpur-kentang-ncc?invite_token=cdPp3daZJZ8nnyqip8EFq3Qf&shared_at=1602767382


Kue Lumpur Kentang
CilacapSelasa, 22 Desember 2020Kue lumpur favorit keluarga, liat2 video di chanel youtube nya Bu Fatmah Bahalwan. Eeh anak ku minta dibuatkan kue lumpur. Kebetulan ini kue favoritnya mama juga. Pas udah mateng langsung ga sabaran makan. Masyaallah, kalo bikin2 kue buat cemilan tuh alhamdulillah ga pernah sampe sisa yang ada malah kurang 😅.Sebagian kuenya kirim buat mama. Katanya "kue nya lembut enak banget, masih ada lagi ga?" 😍#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Cilacap#MasakSimpel


Kue lumpur kentang
Recook dari #adhameka kuenya lembut saya coba untuk tambahan varian kue jualan saya tapi rupanya masyarakat sekitar saya kurang bgtu suka dengan kue ini, tetap onde-onde yang jadi primadona tak apalah secara pribadi saya suka dengan kue ini karena asluhu saya suka kue jajanan pasar 😊 jadi nambah koleksi resep juga.#PejuangGoldenApron2 @minggu7


Kue Lumpur Lembut & Lumer
Bismillah..Bikin kue lumpur ini gara2 masih ada sisa 2 buah kentang yang udah terlanjur dikupas. Tapi ga tau mau diolah jadi apa. Kebetulan belum pernah bikin sendiri.Dan ternyata resep yang ini rasanya mantul. Teksturnya pun lumer dan lembut.Sy bikin nya ga pake mixer ataupun blender. Cuman pake whisk, trus disaring. Kalo temen2 mau pake blender juga gpp. Yg penting intinya dapet adonan yg halus lembut dan ga bergerindil.Di resep ini sy bikin ¼ resep aja karena setelah ditimbang kentang sy ada 255 gram. Kalo di resep asli pake 1 kg kentang.Yang sy tulis pake ¼ resep ala saya ya..Source: Lila W Lestari#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanKentang#KueKentang#KueLumpurKentang


Kue Lumpur Kentang Mini
Lagi-lagi jajanan tradisional :D ..... Kebetulan lagi dapet orderan kue tampah jajan pasar, dan salah satunya ya kue lumpur mini ini. Siapa sih yang nggak tau kue lumpur kentang... kue yang manis dan lembut ini bener-bener bikin makan satu aja nggak cukup hehe... Kali ini saya membuatnya dalam jumlah yang banyak, kurang lebih 100 pieces (ukuran mini) karena untuk pesanan. Dan teknik membuatnya saya pakai cara yang paling cepat dengan memblendernya. Jadi prosesnya lebih cepat dan hemat tenaga juga hehe.... selain itu, tekturnya juga jadi halus banget. Jika ingin membuatnya dalam porsi yang lebih sedikit, tinggal dibagi saja ya bahan-bahannya sesuai berapa jumlah kue lumpur mini yang ingin dibuat. So, lets cooking.


Kue Lumpur Kentang
BismillahSuka banget dengan camilan satu ini, yaaa kue lumpur kentang. Lembut banget dan rasanya tidak seberapa manis.#Semangcook_SerbaTelur#SemangcookHokyaHokye25#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang


Kue Lumpur Kentang
Ternyata Kue Lumpur Kentang belum di bukukan di Cookpad. Biasanya kalo buat Kue Lumpur Kentang kan pakai santan. Ini saya pakai Fiber Creme. Ngurangin kolesterol😊.Ini kebetulan punya kentang dan lagi pengen buat makanan buat sore Paksu pulang kerja. Saya hanya buat 1/2 resep aja. Cetakannya teflon yang serbaguna diameter 6cm. Jadinya 20 buah. Lumayan banyak buat setengah resep. Sebagian malah bisa di bekal untuk sarapan besoknya ke kantor.Resep saya buat sesuai resep asli NCC ya.Recepie: NCC#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #kuelumpur #homemadelovers #kuelumpurkentang#kuebasah #kuetradisional #kentang #olahankentang


Kue lumpur kentang
Kemarin sukses bikin kue lumpur labu kuning dan hr ini ganti kue lumpur kentang..sama" enak dan lembut..hasilnya ga lembek dan ga padat banget..pas buat sy.


Kue Lumpur Kentang
Recook resep kue lumpur kentang dari mba Diah Didi#TiketMasukGoldenApron3


Kue Lumpur Kentang
Ngiler liat postingan teman di fb, share kue lumpur.., penampakannya sangat menggoda.., akhirnya sayapun tergoda membuatnya dengan memakai resep beliau, dan ternyata rasanya sebaik tampilannya..enaaaaak!!


Kue Lumpur Kentang Original & Pandan
Bismillah, dikasih kentang lumayan banyak dibuat lumpur kentang kesukaan suami... anak-anak minta rasa pandan


Kue Lumpur Surga
Saya punya simpanan kentang lumayan banyak...sy bingung mau dibuat apa yg enak..punya ide dibuat kue aja yg lembut dan enak..keluarga sy sangat suka kue ini...


Kue Lumpur Kentang Super Lembut
Iseng mau buat apa ya....eh ternyata gampang buatnya...coba deh..pasti ketagihan...lumayan buat dagangan


Kue lumpur
Udah lama kepengen bikin kue lumpur, tp belum bikin2 karena ga ada cetakannya. Akhirnya setelah beli cetakan, baru deh mulai bebikinan 😉 untuk hasil awal lumayan lah 😆kue nya lembut banget #5reseppertamaku #5resepterbaruku


Kue Lumpur Kentang Pandan Cherry
Buat takjil, ada sisa stock kentang dan Cherry yg saya jadikan toping. Terinspirasi resep diek @atika7218 pemenang arisan cooksnap genk peda. Kue lumpurnya lembut dan wangi pandan serta rasa kentangnya enak banget#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Atika#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/183521
Komentar (12)