Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongsalmon fillet
  2. 5 siungbawang putih, parut halus (boleh dikurangi)
  3. 3 sdmmadu
  4. 2 sdmkecap asin
  5. 1/4 butirbawang bombay, cincang
  6. Secukupnyagula & garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bawang putih, kecap asin & madu, adui rata. Rendam potongan salmon. Diamkan 1 jam di lemari es.

  2. 2

    Setelah 1 jam, panaskan teflon dng sedikit minyak. Tumis salmon di atas teflon, 5-6 menit setiap sisi nya. Atau sampai matang. Sisihkan

  3. 3

    Untuk saus madu : tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan sisa air rendaman salmon, tambah sedikit air. Masukkan salmon, garam & gula. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Mustika
Dewi Mustika @dmmcooking
pada
Follow ig (@cake_dewi_majumapan) untuk resep2 terbaru.Ibu rumah tangga yang hobi masak & bikin kue. Tdk ada yg lebih menyenangkan hati selain masakan/kue buatanku ludes oleh suami & anak tercinta. Hihi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa