Almond Cheese Cracker

125 orang berencana membuat resep ini
Firlia Rury
Firlia Rury @roeree1982

Penasaran dengan kue yang booming di surabaya, pas ada yang share resep di fb lengkap beserta penjelasannya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
3 porsi
  1. 3 butirKuning telur
  2. 2 butirPutih telur
  3. 150 gramGula pasir
  4. 150 gramTerigu protein sedang
  5. 20 gramSusu bubuk
  6. 2 sendok makanMentega, dicairkan
  7. 1 sendok tehVanili bubuk
  8. Taburan
  9. secukupnyaAlmond slice
  10. secukupnyaKeju cheddar, parut
  11. Peralatan tambahan
  12. secukupnyaKertas roti anti lengket, silpat
  13. secukupnyaRing cutter diameter 7cm

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula, vanili bubuk sampai kental (gak perlu sampai kental berjejak seperti buat cake) dengan speed sedang. Setelah itu masukkan bahan kering (tepung dan susu bubuk), mikser sebentar dengan kecepatan rendah.

  2. 2

    Terakhir masukkan mentega/butter cair, aduk rata dengan spatula.

  3. 3

    Cetak menggunakan ring diameter 7 cm diatas silpat, ratakan dengan punggung sendok agar tipis dan rata, beri taburan keju parut dan kacang almond sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan oven 150'C. Panggang sekitar 20 menit hingga matang merata.

  5. 5

    Angkat, biarkan sesaat di loyang. Baru dilepaskan dari loyang. Angin-anginkan sebentar saja, langsung simpan di toples yang tutupnya rapat agar tidak cepat melempem.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Firlia Rury
Firlia Rury @roeree1982
pada
Semoga catatan resep disini bisa bermanfaat buat semuanya dan awet sampai anak-cucu kelak :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya