Froreo (Roti Goreng isi Oreo)

Rahma OveKitch
Rahma OveKitch @cook_2009352

Gara2 lihat foto iklan cemilan dari Pizza Hut, jadilah resep ini.

Ternyata cemilan asli di restorannya itu hanya oreo yang digoreng pake tepung (Froreo = Fry Oreo)

hadeeh..... walau salah persepsi tapi enak juga loh hasilnya. Maaf ya yang punya restoran...saya nggak kasih nama lain buat makanan ini...hahahaa....

Froreo (Roti Goreng isi Oreo)

Gara2 lihat foto iklan cemilan dari Pizza Hut, jadilah resep ini.

Ternyata cemilan asli di restorannya itu hanya oreo yang digoreng pake tepung (Froreo = Fry Oreo)

hadeeh..... walau salah persepsi tapi enak juga loh hasilnya. Maaf ya yang punya restoran...saya nggak kasih nama lain buat makanan ini...hahahaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
20 porsi
  1. 100 gramTerigu segi tiga (protein sedang)
  2. 250 gramTerigu Cakra (protein tinggi)
  3. 4 sendok makanGula Pasir
  4. 1 sendok tehRagi Instant
  5. 1/2 sendok tehBaker Bonus
  6. 1 butirKuning Telur
  7. 250 mlAir
  8. 1/2 sendok tehGaram
  9. 2 sendok makanMargarine
  10. 1 bungkusOreo
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur terigu, gula pasir, ragi instant & baker bonus. Aduk rata. Masukkan kuning telur.
    uleni dengan tangan sambil diberi air sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Setelah semua tercampur, tambahkan garam dan margarine.
    Uleni terus sampai kalis, tidak menempel di tangan. Jika masih menempel di tangan, tambahkan sedikit tepung.

  3. 3

    Bulatkan adonan, taruh dalam baskom. Letakkan di atas magic jar / magic com

  4. 4

    tutup dengan serbet lembab.
    Biarkan selama 1 jam

  5. 5

    Setelah mengembang, kempiskan adonan dan uleni sebentar saja.
    Timbang adonan masing-masing 30 gram, buat bulatan dan letakkn di atas wadah sampai semuanya selesai di timbang

  6. 6

    Ambil 1 bagian adonan, pipihkan, letakkan oreo di tengahnya, bungkus dan rapikan. (maaf tidak sempat foto caranya)

    susun di atas wadah yang sudah ditaburi sedikit terigu, beri jarak satu sama lain agar tidak menempel karena akan mengembang lagi

  7. 7

    Tutup wadah dengan serbet. Biarkan 15-30 menit.
    Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  8. 8

    Untuk yang belum tahu apa itu Baker Bonus, ini penampakan kemasan Baker Bonus. Semoga bermanfaat. :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma OveKitch
Rahma OveKitch @cook_2009352
pada
Baking|Reading|Designing|Photography| Rahma OveKitch is my Culinary Business | My dream is to have a big Bakery & CafeResto
Lebih banyak

Komentar (5)

aliyah
aliyah @Aliyah96
Klo misalnya gk ada baker bonus ap gpp, ato bisa diganti sma baking powder ??

Resep Serupa