Roti goreng oreo

Hestyismyname
Hestyismyname @cook_2560467
Kepulauan Riau

enaaakkkkk

Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
14 porsi
  1. 350 gramtepung terigu
  2. 60 gramgula pasir
  3. 2 sdtragi instan
  4. 1 grBread improver
  5. 1 butirtelur
  6. 200 mlair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 50 grmargarin
  9. 1 bungkusoreo
  10. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur terigu,ragi,bread improver serta gula pasir,aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.boleh tambah sedikit terigu bila adonan terlalu lembek.

  3. 3

    Tambahkan margarin serta garam lalu uleni hingga elastis.

  4. 4

    Fermentasikan selama 60menit.

  5. 5

    kempeskan adonan agar udara yang terkumpul didalam keluar. bagi adonan dengan berat masing masing 40gram.

  6. 6

    Ambil satu adonan lalu beri isi oreo,tutup kembali,lalu tata dalam loyang yang sudah ditabur terigu tipis.lakukan hingga habis.

  7. 7

    Fermentasikan kembali selama 30menit.

  8. 8

    Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga matang .roti goreng oreo siap santap .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hestyismyname
Hestyismyname @cook_2560467
pada
Kepulauan Riau
👩🏼‍🍳Baking Addicts
Lebih banyak

Komentar (2)

Risa Mutia
Risa Mutia @mamadarling
Bread improver itu beli nya dimana ya Bun?

Resep Serupa