نطحن الحمص ناعماً مع البصل والثوم والبقدونس

نضع الكزبرة والبهار والملح والنشا ونحركهم وهيك صارت الفلافل جاهزة

قبل القلي نضع الكربونة او البكنغ بودر

نحمي الزيت ونشكل الفلافل بواسطة القالب وع نار متوسطة حتى ياخذ اللون الذهبي.

اذا الكمية كبيرة ما في داعي تحطي عليها كل كمية البكنغ بودر حطي بس على الكمية يلي بدك تقليها

ان شاء الله تعجبكو