مقلوبة باذنجان باللحمة

فاتنة
فاتنة @cook_6245225
لبنان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةبيتنجان كبيرة للقلي
  2. 2 كاسةأرز بسمتي
  3. 0.5 كيلولحمة
  4. فلفل اسود هيل مطحون
  5. لوز مقشر محمص
  6. سمنه او زيت نباتي
  7. مكعبماجي

الخطوات

  1. 1

    نقلي الباذنجان لياخد لون دهبي غامق

  2. 2

    نضع مقدار الماء مع الباذنجان على الغاز لحد مايغلو نطيف الملح ومكعب ماجي

  3. 3

    نضيف لارز منقوع ساعه كامله نضيفوو لماذ الباذنجان نتركه ع نار هادية لحد مايستوي

  4. 4

    اللحمه منحطا ع الغاز مع معلقة زيت منخليا ع الغاز لحد ماتستوي نضيف الملح والهيل فلفل ونطفي عليا

  5. 5

    اللوز نحمصو ونخلطو مع اللحمه

  6. 6

    نسكب لارز ع وجه اللحمه بالهنا والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فاتنة
فاتنة @cook_6245225
نُشرت في
لبنان
أمي أبي نور عيني يارب احفظهم لنا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة