Chicken steak with saus Barbeque simpel dan enak

Qonita Fitriani
Qonita Fitriani @qonitaaaf_
Manokwari, Papua Barat

resep ini aku peroleh dari tetangga rumaah, alhamdulilahnya dia mau berbagi resep nya yg enak dan mudah di praktekan ini.
makasihhh yaaa

Chicken steak with saus Barbeque simpel dan enak

resep ini aku peroleh dari tetangga rumaah, alhamdulilahnya dia mau berbagi resep nya yg enak dan mudah di praktekan ini.
makasihhh yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfilet ayam bagian dada
  2. 4 sdmkecap inggris
  3. secukupnyalada hitam
  4. 3 butirbw putih parut
  5. untuk membuat saus BBQ
  6. 1 butirbw bombay cincang
  7. 4 butirbw putih cincang
  8. 2 sdtlada hitam bubuk bisa di mix dengan lada putih
  9. 8 sdmsaus cabe
  10. 8 sdmsaus tomat
  11. 6 sdmkecap inggris
  12. secukupnyaair
  13. 6 sdmsaus delmonte bbq [untuk bau bau rasa bbq]
  14. secukupnyagula pasir dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam direndam menggunakan kecap inggris, bw putih dan lada hitam. diamkan minimal 1 jam agar bumbu lebih meresap.

  2. 2

    Setelah ayam direndam, ayam lanjut dipanggang menggunakan teflon dan pakai margarin

  3. 3

    Untuk membuat saus BBQ nya tumis bw bombay dan bw. putih hingga harum, masukkan air, dan semua saus dan lada hitam. aduk2.

  4. 4

    Diamkan saus tersebut agar dingin, setelah dingin langsung diblender biar saus lembut, setelah diblender lanjut aduk2 menggunakan api kecil dan aduk2 hingga saus mengental.

  5. 5

    Untuk sayur pelengkapnya bisa ditambahkan buncis, wortel, kentang dan jagung manis direbus. [kebetulan kentangku sedang habis, soo gk pake deh]. klo ada kentang lnjut dengan digoreng yak... biar lebih enak saat di santap

  6. 6

    Terimakasih, dan selamat mencobaa... mudah dan simpel kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Qonita Fitriani
Qonita Fitriani @qonitaaaf_
pada
Manokwari, Papua Barat
Mama Pucuk yang sedang belajar ngecook, ngecake dan ngebake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa