Tumis oncom leunca

Devy Ike
Devy Ike @cook_5238052

Kangen sama masakan yang satu ini... Lebih mantap dimakan sama nasi anget-anget 😍

Tumis oncom leunca

1 orang berencana membuat resep ini

Kangen sama masakan yang satu ini... Lebih mantap dimakan sama nasi anget-anget 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanoncom
  2. 1 onsleunca (pisahkan dari tangkainya)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawah putih
  5. secukupnyacabai rawit
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdtpenyedap rasa
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong oncom bentuk dadu. Cuci bersih leunca yang sudah dipetik.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih (cabai rawit nya sengaja cuma diiris-iris saja soalnya suami kurang suka pedes).

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan potongan cabe sampai harum. Masukkan oncom aduk rata.

  4. 4

    Masukkan leunca aduk rata. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata lagi.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air aduk rata lagi lalu tambahkan kecap manis.

  6. 6

    Bila leunca sudah agak layu tandanya tumisan sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devy Ike
Devy Ike @cook_5238052
pada

Komentar

Resep Serupa