Ayam Saus Padang sHuhhahhhh
Kemarin maleesss bgt masak krn ga nemu resep yg klik. Hari ini suami libur pengen makan ayam. Searching2 di DapurMasak nemu saus padang. Jadilah ayam nya saya bumbu saus padang, endessss dan pedesssss.. Mantap!
Ayam Saus Padang sHuhhahhhh
Kemarin maleesss bgt masak krn ga nemu resep yg klik. Hari ini suami libur pengen makan ayam. Searching2 di DapurMasak nemu saus padang. Jadilah ayam nya saya bumbu saus padang, endessss dan pedesssss.. Mantap!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong2 ukuran sedang. Bagian kepala dan ceker tidak saya gunakan. Masak air sampai mendidih, masukkan ayam dan garam 1/2sdm. Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan.
- 2
Kocok telur. Di wadah lain siapkan tepung terigu (kira2 5sdm) tambahkan baking soda, garam dan merica, aduk rata, tdk usah diberi air. Masukkan ayam ke kocokan telur, kemudian pindahkan ayam ke adonan tepung, tekan2 sampai tepung menempel.
- 3
Goreng ayam di wajan panas. Kalau saya memakai api kecil saja agar bisa mempersiapkan bumbu2 saus padang. Goreng sampai kuning keemasan, tata dalam piring.
- 4
Blender bumbu halus. Iris kasar bawang bombai. Panaskan minyak goreng (kira2 4sdm), masukkan bawang bombai sampai layu, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi dan kesat. Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, garam, merica.
- 5
Cek rasa, bila terlalu kental tambahkan sedikit air, apabila dirasa terlalu asam tambahkan gula. Aduk sampai kekentalan yg diinginkan, siram ke ayam goreng yg telah ditata di piring.
Resep Serupa
-
Ayam Saus Padang Ayam Saus Padang
Resep : Susan MellyaniSaya bikin ini pertama kali Desember tahun kemarin, setelah itu ga pernah bikin lagi. Buka² instagram pribadi liat fotonya kok jadi pengen bikin lagi ya? Apalagi kemarin sempat liat tetangga masak cumi saus padang hihi...(pengen...pengen...😂)Saya pakai 500gr paha ayam tapi ga dimasukkan semua ya karena ada 1 paha yang diminta si anak wedok gara² liat upin ipin makan ayam goreng biasa 😆#Minggu19#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_gresik
-
-
Ayam Saus Padang Ayam Saus Padang
Sebenarnya pengen masak kerang saus padang.. Tapi berhubung kerang nya ndak ada, ya udah kan pakai yang ada aja..
-
Ayam Saus Padang Ayam Saus Padang
Hari mendung, tiba2 pengen makan yang pedes2, berhubung lagi ga bisa makan ikan dan dkulkas adanya ayam kepikiran buat ayam rica2.. lah bahan kurang lengkap jadinya banting menu ke ayam saos padang yg super simple tapi tetep huuuhhhh haaaahhh pedes , kesukaan suami lagi ☺️
-
Ayam Saus Padang Ayam Saus Padang
#BikinRamadanBerkesan Dapet resep nih dari neng intan dwi krna pengen masak yg simpel buat buka puasa nanti jadi lah si ayam saos ala" padang nih 👌 kalo aku ayam'a pake 1kg jadi bumbu aku kali 2 😉😉😋
-
Ayam saus padang Ayam saus padang
Hari ini bunda pengen makan nasi Padang, tapi males beli ya udah mumpung ada stok ayam di kulkas,kita eksekusi aja jadi ayam saus Padang
-
Ayam Saus Padang Ayam Saus Padang
H-4 menuju hari kemenangan. Masak menu dari sebrang pulau. Hari kedua libur kerja, hari kedua masak-masak (maklum kalo kerja masaknya kalo ibu ndak masak atau emang bener-bener ga ada stock makanan instant). Btw, selamat berbuka puasa 😊 #siapramadhanSaus padang buatan orang Banyumas gulanya pake gula jawa, ada sedikit manis-manisnya
-
Ayam Saus Padang Ayam Saus Padang
Olahan ayam memang selalu menggugah selera. Dan di Indonesia mgkn ada ratusan reseo olahan ayam yang semuanya pasti enak-enak ☺☺Salah satunya yaa Ayam Saus Padang ini
-
Ayam Saus Padang Ayam Saus Padang
Sebenarnya lagi kangen ayam asam manis, tapi suami malah menyarankan untuk bikin ayam saus padang. Lalu karena saya orangnya mudah dibujuk, maka prak prik prek lah siapkan bahan-bahannya.
-
Ayam Saus Padang Ayam Saus Padang
Kebetulan ada ayam dikulkas, akhirnya kepikiran buat dimasak sama saus padang 😁
-
Ayam Saus Padang Ayam Saus Padang
Lg cari2 resep ayam di Cookpad..ketemu resep Ayam Saus Padang ala Ny Intan Dwi...wah coba aah lom prnh masak neh...
-
Ayam Saus Padang Ayam Saus Padang
Source: Susan MellyaniLink 👉 Ayo cek resep ini: Ayam saus padang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7303409-ayam-saus-padang?token=KBFvsqNdTmVxJ7u2Gzvi4G9Q
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar