Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. sayur
  2. 1/2 batangwortel
  3. 5 batangkacang panjang
  4. 5 sendok makantaoge (hitungan 1 cup)
  5. 5 ekorikan teri medan
  6. Bumbu
  7. 1 sendok makanminyak sayur
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 buahcabe merah
  10. 1 sendok tehbubuk bawang putih
  11. 150 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Wortel dipotong korek api. Kacang panjang dipotong serong. Taoge dibersihkan. Teri direndam.

  2. 2

    Panaskan minyak sayur dengan api kecil. Masukkan bawang merah, jika layu masukkan cabe merah iris.

  3. 3

    Besarkan api, masukkan wortel. (Baiknya wortel dimasak dengan api besar supaya warnanya tetap cerah). Masukkan sedikit air.

  4. 4

    Jika wortel sudah layu. Masukkan kacang panjang, disusul taoge. Aduk. Masukkan bubuk bawang putih (bubuk ini menjadikan masakan lebih gurih dan enak).

  5. 5

    Saat air sudah mulai menyusut. Angkat. Sajikan.

    Enak dimakan saat hangat :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ala Rumah Citra
Ala Rumah Citra @cook_2010135
pada
"No one is born a great cook, one learns by doing" - Julia Child.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya