Donat ala Feny

Resep donat ini adalah hasil utak atik saya berkali-kali sampai akhirnya menjadi andalan untuk jualan saya..
Donat ala Feny
Resep donat ini adalah hasil utak atik saya berkali-kali sampai akhirnya menjadi andalan untuk jualan saya..
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering kecuali garam kedalam baskom atau wadah mixer tambahkan kuning telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- 2
Kemudian masukkan margarin dan garam uleni kembali hingga elastis.
- 3
Bulatkan adonan dan diamkan selama 20 menit dalam wadah yg ditutup plastik dan serbet bersih.
- 4
Kempiskan adonan, lalu potong-potong adonan seberat 35gram bulatkan kembali dan diamkan selama 10 menit.
- 5
Pipihkan adonan lalu cetak atau buat lubang ditengahnya. Diamkan kembali selama 45 menit
- 6
Goreng donat dengan menggunakan minyak padat dan dengan api kecil sampai matang.
- 7
Setelah dingin, hias donat dengan aneka topping.
Resep Serupa
-
Donat Donat
Lagi musim hujan gini, bawaannya kepingin nyemil terus ya bund....Kali ini saya membuat donat yg empuk dan menul-menul, selain cocok dijadikan kudapan, bisa juga dijadikan ide jualan. Dan kebetulan juga di Bakerpad tema untuk bulan ini adalah #Bakerpad_Anekakudapan. selamat mencoba dan cooksnap bund...#Bakerpad_community#Bakerpad_Anekakudapan Feni W -
Donat ala ala Donat ala ala
Niat bgt nih bikin donat bwt keluarga di rumah,awal proofing itu ga ngembang karena telor yg dipake masih dinginBerhubungan ga sabar jdi lngsung cuss bikin😁tp ttep ngembang di gorengMaafkan ga ada foto step by stepnya🙏 Nana -
Donat Donat
Akhirnya.. Bisa juga donatku mejeng di parade donat yg diselengarakan oleh team 2 pilkada cookpad dengan mentor mbak Retno_dapur airin_ dan saya memilih#RecookDepok_Donat. Dari salah satu resep dapur airin yaitu donat tanpa tambahan bahan lain dan alhamdulilah dapet WR meski sedikitKesimpulan saya dari ilmu perdonatan ini setelah menyimak apa yg disampaikan oleh mbak Retno adalah:*tepung bisa menggunakan protein tinggi, sedang atau campuran keduanya*ragi harus masih aktif*pengulenan sampai elastis saja tidak perlu sampai WP*waktu froofing harus tepat, tergantung pada suhu saat kita membuat donat*menggoreng donat,gunakan api yg tidak terlalu besar agar donat matang sempurna dan cukup satu kali balik saja.Nahh demikianlah ilmu perdonatan yg sy dapatkan dari hasil presentasinya team 2 pilkada cookpad..sebenarnya sih masih banyak lagi tapi,itu yg masih bersarang di memori sy..Semoga sukses..Langsung aja Cekidot..#RecookDepok_Donat#PejuangGoldenApron2#Minggu50#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
Donat ala lely Donat ala lely
Cemilan yg gampang di bikin. dan bahan2 nya juga murah meriah . hasilnya banyak dan 1 lagi ini kesuka'an suami tercinta .heheeeh makanya saya suka sekali buat cemilan donat ini . LELY -
Donat Donat
Donat ini empuk bgt, sampai esok hari pun ttp empuk. Kbtln kapan hari saya bikin banyak g lgsg habis. Ada sisa sampe hari ke-3 saya taruh di wadah kedap udara donatnya tetap empuk bgt.Saya dapatkan resep ini waktu ikut latbar dgn mentor Chef Heru dari Mercolade.Thanks chef...😊Para pencinta donat...hayuuk dicoba resepnya, dijamin uempukkk..😊 Helga -
Donat Donat
Donat bebikinan kala itu bikin nya tengah malam biar paginya bisa buat sarapan dan bekal anak anak ke sekolah.aku pakai resep mb arie dewi sudah sreg sama resep ini anti gagal dan donatnya sampai 2 hari masih empuk.dirumah yang gak suka donat cuma sibungsu,pokonya segala jenis roti rotian,untuk untuk dia gak suka.Source:Arie Dewi#PejuangGoldenApron2#Wanilahmeolah#Cookpadcommunityborneo#Cookpadcommunitybanjarmasin Icha Annisa Septiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar