Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Ikan tenggiri bumbu kuning ini saya masak khusus untuk bekel suami ke kantor

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 300 gramIkan Tenggiri
  2. secukupnyaMinyak (untuk menggoreng ikan)
  3. 3 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1 sendok tehBumbu masak bubuk
  6. 1/2 sendok tehGaram
  7. 250 mlAir
  8. 1 ruasJahe (digeprek)
  9. 1 ruasLengkoas (digeprek)
  10. 2 ruasKunyit
  11. 1 sendok makanGula merah (diiris)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ikan dipotong kecil lalu goreng sampai matang

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri

  3. 3

    Tumis semua bumbu lalu masukkan tomatyang sudah diiris, aduk sebentar.

  4. 4

    Masukkan air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan yang sudah digoreng

  5. 5

    Masak terus sampai air tinggal sedikit

  6. 6

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Riska Erlinda
Riska Erlinda @riskaerlinda
Ibu sis kemirinya berapa butir ya hehe mau coba bikin

Ditulis oleh

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya