Kukis Hias

Tahun lalu, pertama kali bikin kukis hias ini bisa dibilang gagal karena royal icingnya ga bisa mateng padahal uda dipanggang lumayan lama. Jadi royal icingnya masih lengket gitu, ga kering2. Akhirnya saya memutuskan untuk beli kukis hias di teman.Namun setelah bergabung di grup cookpad, mbak @citraprayugo_kitchen berbagi ilmu tentang kukis hias ini, akhirnya saya coba bikin lagi bersama anak saya. Dan maasyaaAlloh, kali ini berhasil kering biidznillah. Jadi terharu.. Yang tahun lalu kami masih beli kukis hias, alhamdulillah tahun ini ga perlu beli lagi. Dan alhamdulillah si bungsu malah bisa berbagi ke teman2nya. Terima kasih ilmunya mbak @citraprayugo_kitchen , semoga jadi ladang pahala kelak di akhirat. Aamiiin.#GenerasiAprontisWeek 3

Bismillah, bikin kukis ini pake resep NCC tapi aq bikin dan aku tulis 1/2resep dr kukis asli 😊❤️💙💜

BismillahAlhamdulillah masih berkesempatan nulis resep disini. Lama mood menjauh dr buat bebikinan dan juga tulis resep, apalagi foto2 makanan..heheheQadarullah liat tetangga "Bunda Mika" buat ginger cookies kok jd kepengen bikin kukis hias... terakhir buat kukis hias kurleb 6-7 tahun yg lalu..hiksBuat Kukis hias ini selalu pakai resepnya NCC Mba Ruri Rahimahullah. Alhamdulillah anak2 sangat-sangat menyukai kukis 1 ini.Semoga Allah Subhanahu Wa Ta'alla melapangkan kuburnya dan menjadikannya pahala jariah untuk Mba Ruri.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲Source : NCC Mba Ruri Rahimahullah

Kue yang membutuhkan kesabaran dan ketelitian. Karna finishing nya di gambar satu persatu keping. Tapi enjoy banget buat kue ini. Warnanya yang bikin jadi happy ngerjainnya.Masih setia dengan resep dari NCC.

Ini kue jaman old yang sekarang jadi jaman now karena hitz di IG. Hmm.... baru tau juga kalo kue ini namanya Kukis Monas.

Sebetulnya sy sedang jauh dari rumah dan peralatan dapur ketika tugas dari kelas Rakit Cookpad - "Jago bakulan dan hampers cantik" ini datang. Syukurlah ada keluarga paman yg mengizinkam peralatan dapurnya sy pakai. Satu lagi, untuk mengambil gambar, sy hanya punya baju bersih yg dibentangkan untuk alasnya, harap maklum kalau warna dan tampilannya kurang serasi🤭Menghias cookies adalah hobi lama sy. Lima atau enam tahun lalu, sy sering diminta keluarga jika ada yg ingin memberi bingkisan cookies hias. Pernikahan, lahiran bayi, wisuda, atau untuk hari raya. Dengan kemampuan dan pengetahuan ala kadarnya, kegiatan menghias cookies ini selalu bolak-balik sy rindukan.Kali ini, cookies hias sy menggunakan resep milik salah satu guru Rakit kami, Phie Kichen - BT21 Icing Cookies, dengan sedikit penyesuaian di icing sugarnya - mengikuti kebiasaan sy dan gula halus yang sy pakai.Terimakasih mba Phie, sudah mengajari kami cara berhitung dalam berniaga. Ilmunya akan berguna sampai kapanpun..🙏🏻Saat ini sy memang belum menjual apapun, dengan ikut kelas Rakit Cookpad, sy lebih percaya diri untuk segera memulainya. Tentu saja dari apa yang sy bisa dulu.Dibawah ini step by step ala kadarnya. Banyak cara untuk menghias sebuah cookies, sesuai tampilan akhir yang diharapkan. Kapan-kapan coba bikin yang lebih baik lagi deh😊

Buka kulkas... ada satu bungkus nutrisari rasa jeruk,, melambai-lambai minta di bikin sesuatu... Karena akhir-akhir ini saya lg tergila-gila dengan kukis.. iseng aaahh, campurin nutrisari ke kukis... Asli.. modal nekat,, enak apa enggak..Dag..dig..dug...Enyaaaakkk kata suamiku,, wangi & krezzz.. Horeeee...

Menyambut datangnya Idul Fitri, Tim JCCO sudah bersiap diri dengan menghadirkan menu Kukis Ekonomis. Dalam program Busway (Budgetnya Sesuai) kali ini menghadirkan kukis dengan budget maksimal 50,000. Resep ini sekaligus disertakan untuk menyelesaikan Misi ke-7 Mamah di #RamadanCamp.Di awal Ramadhan ikutan Program Kurma yang diselenggarakan oleh FiberCreme. Program ini adalah belajar masak beberapa kukis dan menu Ramadhan. Menu ini diajarkan oleh Chef Nadia dan Om William Wongdo. Sampai selesainya Program Kurma belum sempat mencoba resep-resep ini. Pas ikutan Program Busway, aku coba praktek resep ini karena budgetnya lumayan ekonomis, tapi rasanya ok. Dengan bahan utama biskuit biscoff akan menghadirkan kukis yang tak biasa.Ini rincian budgetnya:- Biskuit Bisscof: Rp. 16,000- Margarin: Rp. 8,600- Gula halus: Rp. 1,950- Kuning Telur: Rp. 1,500- Maizena Rp. 3.300- Terigu: Rp. 2,400- FiberCreme: Rp. 1,300Total Budget: 35,050#Busway_KukisEkonomis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#RamadanCamp_misi7#CeritaDapurHariIni

Tahun ini tidak bikin kukis yang bervariasi seperti tahun kemarin. Menyesuaikan situasi dan kondisi saat ini. Jadi biar tetep berasa lebaran, tetep bikin kukis tapi yang minimalis sesuai situasi dan kondisi. Source: NCC

Happy Sunday!Kalau lihat kukis yang satu ini, pasti inget jaman dulu ya. Siapa yang waktu masih kecil dulu suka makan gulanya aja? 😁😁 Soalnya memang menarik warna-warni dan rasanya juga manis yaa.Dulu pernah beli, anak-anak suka banget.Nah, untuk #SiKecilSukaNgemil kali ini saya coba bikin sendiri Kukis Monas atau Kue Monas atau disebut juga dengan Iced Gem Biscuits. Trial and error akhirnya dapet juga triknya. Better laah...Anak-anak excited banget, gulanya dicolekkin teruuus 😅. Rasa kukisnya udah pasti lebih soft, enak dan harum, tekstur kukis dan gulanya tidak sekeras kalau kita beli.Source: Novi Tan ❄️Note: Untuk Gula Icing pastikan dikocok sampai mengental dan kaku agar saat dispuit bisa membentuk seperti peak monas, karena kalau belum kaku maka gula akan mudah lumer dan tidak bisa dibentuk.#PejuangGoldenApron3#Minggu28#ResepCookies#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

saya meracik Resep Kukis Jeruk yang rasanya memang benar-benar rasa Jeruk,,hehehe,,bukan Nastar yang berbentuk Jeruk seperti yang selalu eksis di setiap Lebaran,,Kukis ini rasanya asam,manis,segar,,cocok untuk penyeimbang Menu Lebaran yang sarat dengan Lemak,,jadi supaya tidak neg sehabis makan Ketupat bertoping Opor,Rendang,Balado Ati Ampela,,,wow,,jadi terbayang Lezatnya makanan itu,,hehehe,,semoga Kukis Jeruk ini bisa turut eksis menghebohkan meja tamu anda bersama Kukis-Kukis lain yang Cantik & Manis :)

Saya tidak menyangka bisa membuat kukis hias. Ternyata step by step pembuatannya tidak sulit.Ini merupakan kegiatan menyenangkan bersama anak² dirumah. Mereka menghias kukis sesuai dengan inspirasi yg mereka punya. Bisa menyantap kukis hias buatan sendiri tentu menyenangkan.Menggunakan tepung maizenan rose brand membuat kukis renyah banget, lumer di mulut.#CookpadCommunity_kalsel#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCookiesHiasSource:Prita Karinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/23906657

2 tahun lalu buat kukis ini, kangen buat lagi sekalian supaya kakak belajar cetak kukis...saya pakai resep kukis tulang dari NCC..#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Bikin cookies home made bareng dua bocil. Seperti biasa, mereka selalu excited jika ibunya lagi bebikin kue. Pas bikin cookies ini mereka pada pingin hias sendiri² 🤭 Akhirnya kukasihkan 1 loyang buat mereka hias sendiri biar suka2 mereka..😅Cookies ini sudah pasti digemari anak² karena rasanya yg enak dan bentuknya yg lucu dan cantik.#CookpadCommunity_Kediri

Hasil karya si sulung (10yo) yang ngebet banget pengen bikin kukis hias. Dari proses menimbang bahan² sampai menghias kukisnya dikerjakan sendiri. Ibunya cuma ngeliatin aja 😄Resep dari Booklet Blue Band Cake & Cookie.

Bismillah...Ikut meramaikan Worldwide Egg Contest saya coba rebake kukis telur asin resep dari akun CP Mbak Amel Karmachameleon.Kukis ini termasuk kukis yang ngeprul,renyah dan agak rapuh.Meskipun menggunakan kuning telur asin tapi gak berasa bau khas dari telur asinnya malah membuat kukis ini terasa gurih mengimbangi rasanya yang juga sedikit manis.#ResepTelurkuMendunia#GA_TheNextLevel#Mingguke26

Resep kukis andalan kala anak-anak lagi butuh 'pegang' adonan.Baking kukis jadi salah satu jalan saya bonding dengan krucil yang masih belajar dirumah. Tentu saja, juga jadi jurus andalan ketika mereka tantrum karena pembatasan screen time.Ini resep paling dasar yaa,, bisa ditambahkan aneka pasta perasa.Disini saya bagi adonan menjadi 6; dan saya tambahkan perasa leci, anggur, mangga, strawberry, coklat dan vanilla.Anak-anak sangat excited tiap kali diajak baking kukis, karena mereka saya bebaskan pegang adonan. Mulai dari mengaduk, menggilas hingga mencetak nya. Dengan arahan agar tetap rapih tentu nya 😁Begitu jadi pun, habis dalam sekejap. Mereka dengan happy menikmati nya karena senang dengan hasil karya sendiri ☺️Selamat mencoba 💕

Jdi ceritanya anakq mau ultah yg ke-5 jadilah bikin kukis ini buat salah satu isian goodie bag nya..😊 krn tema ultahnya kali ini unicorn 🦄 jdi bikinin kukis unicorn walaupun ngga punya cetakanx pakai yg ada ajalh dirmh 😂resepnya recook punya mba @ratna ardianti tapi ada yg aq ubah dan tambahkan sesuai bahan yg ada dirmh 🤭#PejuangGoldenApron3

(resep 163)Resep ini rebake resep Kukis Hias ku yg dulu ya...-210520-#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#festivalramadancookpad

Halo Sobat Cookpad 😘Sebentar lagi Natal. Aku mengucapkan Selamat Hari Raya Natal kepada Cookpaders yang merayakannya. Semoga Damai dan Kasih Karunia Natal menyertai kita semua, Amin.Membuat Royal Icing Cookies ini lumayan dag-dig-dug jeerr, harus telaten dan sabar. Tuk adonan cookiesnya biasanya yang digunakan adalah jenis shortbread cookies dimana tekstur kukisnya tidak berubah setelah dipanggang dan cukup kokoh untuk dihias. Kukis ini tidak menggunakan telur, teksturnya kokoh dan crunchy.Yuk, dicoba Royal Icing Cookiesnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😚Source: Emma's Goodies (base cookies), Monalisa (royal Icing)#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

#dirumahajaSeminggu ini rajin bikin cemilan tiap hari. Dan hari ini si bungsu pengen bereksperimen bikin kukis. Liat di lemari masih ada stok yang bisa untuk bikin kukis simple. No mixer, asal campur aja.. si bungsu pun seneng banget bisa ngublek² adonan 😅Dengan bahan yang sederhana lumayan juga rasa kukisnya 🤭#weekendchallenge

source: IG natalia82wijayapunya sisa putel dikulkas, cuss bikin kukis katetong aja. resep ini hasil akhirnya kokoh dan renyah.#berburucelemekemas#resolusi2019#SenyuminAja

Beberapa hari lalu ada Business Day disekolah Kakak. Langsung ingat sama kukis ini. Dulu sempat booming kukis hias. Pasti teman-teman Kakak di TK suka, dan ternyata benar tuh kukisnya gak pake lama langsung ludes terjual.Untuk resep kuenya, aku pake resep kuetulang almh. Ruri, namanya kukis tulang karena almh waktu itu pake cetakan bentuk tulang.Karena ingin kukis satuan, aku pake cetakan kukis besar yg lebarnya antara 5 sd 8 cm. Kalau mau disimpan ditoples, buat lebaran misalnya, bisa dibuat dengan cetakan kue kering biasa. Aku pake pewarna berbentuk gel (wilton) yang sedikit saja sudah cukup. Kue bisa dibuat beberapa hari sebelumnya, simpan diwadah kedap udara/toples, dan bisa diwarnai nanti.Untuk icingnya selalu gunakan gula halus berkuaitas baik atau icing sugar. Kalau pakai gula halus yg sudah dicampur, icing gak akan kering-kering.Selain cantik, rasanya juga enak lhooo..#cookpadcommunity_jambi#cookpadindonesia#cookpad_id#mamavajaz

Rencananya untuk hari raya nanti mau buat goodie bag untuk keponakan2. Salah satu isi goodie bag ini adalah kukis ini. Buatnya hanya satu resep menghasilkan 30 pcs, cukuplah utk keponakan2 yg berjumlah 22 orang. Minggu ke 12 sempet absen setor resep karena mmg sedang tidak sempat bikin apa2.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_13

mari kita membuat kukis yang unyu-unyu untuk anak-anak di hari kemenangan nanti,,pasti mereka akan tertarik dengan bentuknya yang seperti Donat tapi imut-imut,,saya membuatnya dengan Bahan-bahan yang simpel saja,dan saya cetak dengan menggunakan peralatan seadanya yang ada di Dapur,,untuk membentuk Bulatan saya pakai pangkalnya Spuit,,untuk melubangi bagian Tengahnya saya pakai corong,,hahaha,,menyenangkan sekali,,rasanya seperti kembali ke masa kecil dulu,,ketika sedang bermain masak-masakan :)) ,,,'Puji Tuhan akhirnya Resep Kukis Donat saya terpilih sebagai Pemenang Kontes Resep Kue Kering Lebaran,,,saya juga mengucapkan Terimakasih kepada Tim Cookpad yang telah memilih Resep Kukis Donat ini sebagai Resep favorit pilihan Tim Cookpad,,ohya,,terimakasih juga untuk teman2 yang sudah Recook Resep ini,,rasanya senang sekali saya akan mendapatkan Hadiah Celemek cookpad yang bergengsi,,yang sudah lama saya idam-idamkan :))

Kue kering atau kukis adalah kue yang biasa disajikan dan dibuat khusus untuk merayakan hari-hari istimewa. Namun bunda /moms bisa juga membuatnya untuk stok cemilan bersama keluarga atau mungkin bisa juga menjadi tambahan pemasukan untuk bunda dgn menawarkan hasil kreasi bunda kpd konsumen ( teman atau kerabat). Untuk memenuhi selera keluarga bunda bisa membuatnya dalam bentuk yang beragam bukan hanya rasa, tetapi juga teknik pembentukannya. Kali ini 'dapoer kyara' ingin berbagi resep membuat kue kering yang renyah, enak dan kreatif. Ok, Bun..Selamat mencoba!!_😃happy cooking😃_

Halo Cookpaders ❤️Fancy cookies atau disebut juga kukis hias merupakan salah satu kukis yang tampilannya menarik perhatian, terutama anak2, karena bentuknya yang unik dan lucu serta warnanya membuat siapun ingin mencicipi.Prosesnya sama dengan kukis lainnya, adonan dipanggang hingga matang, baru kemudian dihias Royal Icing dan dipanggang kembali sebentar untuk mematikan bakteri yang ada dalam hiasan.Kukis ini juga cocok disajikan untuk kue lebaran ataupun ide bakulan.Resep cooksnap dari mba Citra, admin Bakerpad. Terimakasih resepnya mba ❤️🙏Yukk cobain temen2 🤗Source recipe; @citraprayugo_kitchenResep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/r/16831918#CookpadIndonesia#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community

Kali kedua bikin kukis ini, buat menghiasi meja di saat hari raya 😁

Pengen ngemil yg ada chocohips nya.. tp bikin bolu atau muffin, anak2 pd ga mau.. cari2 cookmark, ada cookies simple tapi enak ini.. tinggal cemplung2 aduk2 panggang, jadi deh.. 😘Jika menggunakan full butter, tekstur kue cenderung rapuh tapi ngeprul dan lumer di mulut.. 😍 gunakan full margarine atau margarine campur butter jika ingin tekstur yg lebih kokoh.. 😉Source: Dina "Ummu Khal Kitchen"#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#KueTanpaMixer#SoSweetResep asli bisa dihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Chocochip cookies #seninsemangat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4802833-chocochip-cookies-seninsemangat?via=androidsharesheet&shared_at=1552230801

Royal icing tentu berperan penting yaaaa biar kukis hias semakin cantik dan manis.Royal icing sendiri berupa adonan gula + putih telur, utk dekorasi kue dan edible glue atau lem dalam dekorasi kue (ga cuma kukis hias yaaa)Royal icing beda dgn meringue... Walau bahan dan cara membuatnya sama/mirip, tapi royal icing memiliki proporsi gula yg lebih banyak dari meringue, jadi lebih padat dan cepat mengering dgn sendirinya setelah diangin2kan.Source : cookielicious NZ#CookpadCommunity_Semarang