Kukis Hias meriah

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Natal tahun ini kepikir bikin kukis khusus buat anak-anak. Kebanyakan anak ga terlalu suka kue jahe jadi saya buat kukis manis. Mula-mula ngehias sih telaten ha ha selanjutnya sih ngehias simpel aja biar cepet beres. Wah hasilnya jadi meriah sekali. Kukisnya enak manis susu dan icingnya ga terlalu manis karena ada rasa jeruknya, dan kukisnya gede, murmer. Ayo ngehias ....
Source kukis : resep kue kering Primarasa

Kukis Hias meriah

Natal tahun ini kepikir bikin kukis khusus buat anak-anak. Kebanyakan anak ga terlalu suka kue jahe jadi saya buat kukis manis. Mula-mula ngehias sih telaten ha ha selanjutnya sih ngehias simpel aja biar cepet beres. Wah hasilnya jadi meriah sekali. Kukisnya enak manis susu dan icingnya ga terlalu manis karena ada rasa jeruknya, dan kukisnya gede, murmer. Ayo ngehias ....
Source kukis : resep kue kering Primarasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
19 buah
  1. Kukis Manis :
  2. 275 gramtepung terigu
  3. 1 sdtsoda kue + 1/2 sdt Vanili bubuk
  4. 80 gramgula tepung
  5. 25 gramsusu bubuk
  6. 2kuning telur
  7. 125 grammentega/margarin
  8. 2,5 sdmgolden sirup/madu
  9. Icing :
  10. 200 gramgula halus
  11. 2 sdmair jeruk lemon/nipis
  12. 1putih telur
  13. pewarna makanan

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kocok mentega/margarin, gula sampai mentega lembut dan mengembang. Masukkan kuning telur dan golden sirup/madu, kocok hingga tercampur rata.

  2. 2

    Campur tepung, soda kue, vanili dan susu, aduk rata/saring. Masukkan ke adonan mentega, aduk pelan menggunakan sendok kayu/spatula.

  3. 3

    Letakkan adonan diantara dua lembar plastik, giling, cetak sesuai selera. Saya pake cetakan kukis yang agak besar biar mudah ngehiasnya. Pindahkan ke loyang yang telah dioles margarin. Panggang dalam oven dengan suhu panas 180 dercel selama 15 menit atau sampai kue matang. Angkat, dinginkan di rak kawat.

  4. 4

    Icing : campur gula halus, air jeruk, putih telur. Aduk hingga licin dan rata. Bagi ke beberapa wadah. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan icing ke dalam kantung plastik semprot. Hias kukis sesuai selera. Angin-anginkan hingga icing mengeras.

  6. 6

    Kemas dalam bungkus plastik satu persatu. Lilit ujung plastik dengan kawat berwarna.

  7. 7

    Masukkan lagi ke dus plastik mika. Rekatkan tiap sisi dengan selotip.

  8. 8

    Dikemas 3 buah sekaligus juga lebih praktis.

  9. 9

    Selesai mengemas. Siap dibagikan. Oya Selamat Natal bagi yang merayakan dan salam kasih damai buat semuanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar (15)

Lia Luthfia 'RWijaya
Lia Luthfia 'RWijaya @cook_5893566
Keren.. cantik.. hebat.. koq bisa? Icingnya mudah rekomen bgt😎 btw icing ini apakah bs buat toping donat jga? Jika tidak bs, boleh x mba minta sdkit ilmunya yg dahsyat ni utk pembuatan toping donat jga spertinya hampir sama krn klo kukis saya kurang suka tp liat hiasnya bkin ngiler mau recook😂

Resep Serupa