Salah satu cemilan manis dan legit kesukaan anak-anakku. Tidak hanya anak-anak yang suka, ayah-ibu dan neneknya pun suka. Rasanya enaaak banget, apalagi bila disantap dingin-dingin. Senang sekali melihat anak-anak dengan lahapnya menikmati masakan ibunya. Dengan bahan yang irit, bisa membuat anak-anak gembira. Cara membuatnya juga sangat mudah.

Makanan tradisional dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang, banyak ditemui di kota Jogyakarta. Rasanya manis sekilas mirip nagasari. Konon katanya kue ini untuk mengobati sariawan.

Carang gesing (ꦕꦫꦁꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah penganan asal Yogyakarta/ jawa tengah, yang manis dan nikmat. Bahan utama adalah buah pisang dan roti tawar yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap (seperti gula, vanili dan garam). Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus.

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap (seperti daun pandan dan garam). Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus.#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak

Ini adalah makanan nostalgia. Carang gesing merupakan makanan Jawa tengah, kalau di Jawa timur namanya bongko. Biasanya dibungkus daun pisang, namun karena susah cari daun pisang saya menggunakan aluminium foil.#weekendchallenge#AdaApaCi#AdaGulaAdaSemut

Kangen jajanan khas daerah yang mulai susah ditemui zaman now soalnya kalah ama jajanan kekinian , ini pun biasanya dibungkus daun pisang karena bikin seadanya persediaan didapur & sekalian kenalin cemilan ini ke krucil jadi bikin 1/2 resep khawatir gak suka tapi ternyata pada doyan fix next bikin lagi pastinyaSource : Dapoer Rien

Kudapan gurih- manis ini merupakan jajanan khas jawa Tengah mengingatkan saya masih kecil dan tinggal di Delanggu Klaten. Sekarang saya tinggal di Bantul, kudapan jajan pasar gurih-manis ini jarang ditemui, seandainya ada cuma sama namanya tetapi isinya tidak yang seperti saya bayangkan, oleh sebab itu jika dirumah ada daun dan pisang maka jadilah Carang Gesing ini. Mau mencoba? Yuk, simak resepnya....#PejuangGoldenApron3#mingguke3#CABEKU#juni#2020

Sebenarnya di bungkus dengan daun pisang bentuk tum, tapi di buat simple aja dengan menggunakan alumunium foil

Dikirim pisang kepok tua dari adik beberapa sisir hasil panen kebun belakang rumah Ibu Purwokerto sama gula merah via travel . Alhamdulillah ... Tepat sekali sebagai obat rindu buka puasa khas kampung halaman bisa terobati . Goyang Dapur Special Ramadhan tema buka puasa Khas Kampung Halaman . Saya membuat Carang Gesing kebetulan punya sisa daun pisang sehabis membuat Arem arem . Resep saya adopsi dari Buku Kue Kue Indonesia . Enak rasanya keluarga menyukai karena tidak bau amis walaupun ada telur tapi tetap wangi dari aroma daun pandan dan bungkus daun pisang . #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

Makanan faforit ketika saya kecil dan udah jarang nemu yang jualan, cus bikin sendiri deh 😍