Risoles Spaghetti

Amelia Christianti Santosa
Amelia Christianti Santosa @cook_2009930

Kangen sama jajanan kampus yang udah gak dijual lagi, iseng-iseng deh coba bikin sendiri di rumah :D not bad~!

Risoles Spaghetti

Kangen sama jajanan kampus yang udah gak dijual lagi, iseng-iseng deh coba bikin sendiri di rumah :D not bad~!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. Bahan kulit
  2. 100 literair
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 2 butirtelur
  5. 1 bungkussusu kental manis sachet
  6. secukupnyatepung roti
  7. Bahan isian
  8. 1 sendok tehgaram
  9. 250 gramspaghetti
  10. 50 gramdaging ayam cincang
  11. secukupnyapaprika cincang
  12. 1/2 buahbawang bombay cincang
  13. secukupnyakeju parut
  14. 5 sendok makansaus bolognaise instan
  15. 1 buahtomat kukus, haluskan
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyalada
  18. secukupnyaoregano
  19. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur tepung, susu kental manis, air dan garam sampai halus dan tidak terlalu kental.

    Masukkan 1 butir telur, aduk rata.

  2. 2

    Buat kulit risoles di atas pan dengan api kecil. Jangan terlalu matang agar kulit tidak kaku.

    Lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    rebus spagetti dengan 1sendok makan minyak goreng hingga matang (al dente) atau sesuai selera
    (saya lebih suka kalau agak lembek),
    tiriskan

  4. 4

    tumis bawang bombay dan ayam cincang sampai harum.
    masukkan paprika, tomat kukus halus sampai agak lembek. beri air sedikit

    Tambahkan saus bolognaise dan keju parut.

    Masukkan garam, gula, lada, dan oregano jika suka.

  5. 5

    Tiriskan bumbu isian. Masukkan spageti yang sudah dingin.
    Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan spagetti yang sudah berbumbu ke dalam kulit risoles, gulung, balur dengan telur dan tepung panir

  7. 7

    Goreng sampai berwarna kuning keemasan

  8. 8

    Sajikan dengan saus bolognaise tambahan atau dengan mayonaisse dan saus sambal :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelia Christianti Santosa
pada
Tempat belajar masak di dapur rahasia, resep serba eksperimen.Kitchen is our Lab! :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Sumijati Emed Cestar
Sumijati Emed Cestar @dapoerbudew
Maaf, Mbak. Itu gak salah airnya 100 liter?

Resep Serupa