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Ingredientes

  1. 2muslos pollo
  2. 1marrón
  3. 1cebolla
  4. a gustoSal
  5. a gusto especias
  6. 1 tazapulpa de tomate
  7. chorritovino tinto
  8. Chorritoaceite

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la cebolla y morrón en una cacerola con un poco de aceite y sufritar.

  2. 2

    Una vez listo agregar el pollo hasta dorar

  3. 3

    Se agrega la pulpa de tomate y deja cocinar por unos minutos. Yo le agregue una papa cortada en cubitos chicos y una zanahoria rayada para espesar el tuco.

  4. 4

    Luego de agrégale la pulpa de tomate, un chorrito de vino tinto, le da un sabor diferente.

  5. 5

    Cocinar por unos minutos con olla semitapada

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Vale
Vale @Valebrianbolt
Uruguay

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