Sayap ayam goreng untuk Imlek
Ini aku repost lagi ya resep ayam goreng bumbu buah, resep keluarga untuk malam Imlek yang mantep banget rasanya, uda banyak yg recook (thanks Cookpaders) kali ini aku pakai sayap dan paha ayam saja. Happy Chinese New Year 🐔🐔🌸🌸
Untuk foto step lihat di Ayam Goreng Bumbu Buah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/180785-ayam-goreng-bumbu-buah
Sayap ayam goreng untuk Imlek
-
Omanya Hayden“Bikin lg karena suka rasanya, kali ini pake paha atas. Penasaran apa bs mresep sampe dalam rasanya , dan apa bisa mateng sampe dalam krn ini tebal dagingnya.Dan ternyata mantap, sampe daging yg dalam rasanya sama dg yg diluar.Sebelum dimarinasi paha ayam atas sy tusuk2 dg garpu, saat digoreng 1/4 matang dibalik trus digunting kecil tp dalam supaya matang , balik lg bikin keratan lg dg gunting sebelahnya dan terus goreng sampai warna coklat bagus.Ini enak , rugi klo ga nyoba bikin😊” -
Omanya Hayden“@ekitchen, terima kasih resepnya ya bunAyam goreng imlek ini enak, rasanya unik krn bumbunya jg ga biasa tp mudah didpt.Pas goreng tdk sy tusuk pake garpu ( takut mencolot ), sy potong aja pake gunting tulang , pd intinya kan spy air di dlm ayam keluar dan mateng sampe kedalam.Musti coba nih , bener2 kriuk diluar lembut di dlm dan matang sempurna😃” -
ekitchen“Menu wajib imlek, feels like home even from far away 🥲” -
ekitchen“Bumbu buah bukan buat rujak aja tp bisa buat ayam lho, enak” -
ekitchen“Pada suka banget deh sama ini ayam. Mmg salah 1 resep terbaik ❤️”
Ini aku repost lagi ya resep ayam goreng bumbu buah, resep keluarga untuk malam Imlek yang mantep banget rasanya, uda banyak yg recook (thanks Cookpaders) kali ini aku pakai sayap dan paha ayam saja. Happy Chinese New Year 🐔🐔🌸🌸
Untuk foto step lihat di Ayam Goreng Bumbu Buah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/180785-ayam-goreng-bumbu-buah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap dan paha ayam lalu campurkan jadi 1 bahan marinasi dan diamkan semalaman (jgn di freezer jika ingin dimasak besok)
- 2
Catatan: tekstur marinasi jangan terlalu kental dan jangan keenceran. Asal uda menutupi seluruh bagian ayam, sudah oke ngga perlu sampe ayam "terendam"
- 3
Keluarkan sayap ayam, tunggu 15-20 menit, campur 2-3 sdm tepung putri aduk sebentar lalu tusuk2 dengan garpu biasa
- 4
Siapkan minyak, harus banyak dan panas ya
- 5
Masukkan 1 per 1 ayam dan jangan sampe terlalu penuh kualinya karena suhu bisa turun dan proses goreng kurang baik
- 6
Balikkan, jika hampir kecokelatan, tusuk dengan garpu panjang (nanti saya post ya garpu panjang yg sy maksud) supaya jika dalam masih ada air bisa keluar dan matangnya rata sampai ke dalam
- 7
Angkat bila sudah emas kecokelatan
Resep Serupa
-
Sayap ayam goreng Sayap ayam goreng
Bumbunya beda dari bumbu sayap ayam goreng biasanya. Gapake ungkep2an rasanya lebih mantaaap haha ini juga bisa looh sayap ayamnya di oven. Rasanya ada asem2nya gitu dari yogurtnya eym
-
Sayap ayam goreng Sayap ayam goreng
Sayap ayam salah satu bagian daging ayam jika di olah atau digoreng rasanya itu enak, nikmat dan gurih.Dan kali ini saya ingin berbagi resep sayap ayam goreng ala "Dapur Berlian" yang rasanya benar-benar gurih meresap sampai bagian dalamnya.Silahkan mencoba, semoga resepnya bermanfaat 🥰🥰
-
Sayap ayam goreng Sayap ayam goreng
Assalamualaikum...udah lama vakum g nulis resep😄 skrg balik dg resep sederhana saja ya.. Yap ayam goyeng lagi... Siapa sih yg g suka😂..ini kebetulan dikasi sayap ayam sekilo.. Ini saya belah jd 2 ya ..supaya anak saya lebih gampang jg wktu makan... Cuss ke resep
-
Sayap ayam goreng Sayap ayam goreng
Di kulkas ada 4 sayap ayam.. Daripada kelamaan di kulkas malah jadi bau, yaudah saya goreng
-
Sayap Ayam Goreng Sayap Ayam Goreng
Aslinya bosan ama sayap ayam, tapi yang ditemui tiap belanja di tukang sayur adanya ini aja 😅 seperti biasa cari-cari resep sayap goreng yang belum pernah dibuat hehe... ini resep versi chinese food ya...😊#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sayap Ayam Goreng Sayap Ayam Goreng
Sebenarnya ini adalah resep dari @devinahermawan . Judulnya sayap ayam goreng sambal bawang. Tapi di resep ini aku gak bikin sambal bawangnya karena ga keburu. Lagian anak-anak juga ga semuanya suka sambal. Jadi ya udahlah bikin ini aja. Kalau mau lihat versi lengkap dg sambal bawangnya, monggo silakan cek akun devina yaa.#sayapayam#PejuangGoldenBatikApron#indriwent
-
-
-
Sayap Ayam Goreng Sayap Ayam Goreng
Bumil lagi ngidam sayap ayam goreng. Mau beli aja tapi disuruh paksu masak sendiri aja. Okelah tapi bumil gamau cape+ribet, pake bumbu ungkep jadi aja😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)