Tumis Kangkung Terasi

Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
Tanjungpinang,Kepulauan Riau

Lagi kepengen makan tumis kangkung terasi kyk yg di restoran seafood gitu 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, cuci bersih dan siangi
  2. 1 bhtomat, iris2
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. 50 ccair
  5. 1 bhbawang bombay iris2
  6. secukupnyaGaram dan gula
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Bumbu ulek kasar :
  9. 2 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 bhcabai merah keriting
  12. 3 bhcabe rawit
  13. 2 sendok tehterasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Lalu tumis bumbu halus sampai aroma harumnya keluar.

  2. 2

    Kemudian masukkan irisan tomat dan bawang bombay. Setelah itu masukkan sayur kangkung, aduk rata.Selanjutnya tambahkan 50 cc air, lalu tambahkan saus tiram,gula dan garam secukupnya.

  3. 3

    Kemudian Tumis kangkung sampai layu dan matang.Cicipi dulu, jika sudah pas rasa dan kematangannya.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
pada
Tanjungpinang,Kepulauan Riau
🍳This is my little story from my kitchen.Minangnese.Follow my 📷ig : merieprayatna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa