Sate Tahu Aci
Sumber resep @mila_2510
Enak utk cemilan, sayangnya saya buat kuah kacang nya kurang banyak, next time buat kuah kacangnya hrs 2 x resep.
#Seribukreasitahu
#Gas2025
#KreasitahuWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
Sate Tahu Aci
Sumber resep @mila_2510
Enak utk cemilan, sayangnya saya buat kuah kacang nya kurang banyak, next time buat kuah kacangnya hrs 2 x resep.
#Seribukreasitahu
#Gas2025
#KreasitahuWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat isian : campurkan seluruh bahan isian dan bumbu halus, aduk rata lalu tambahkam air panas secara bertahap sambil aduk rata, setelah agak hangat ulenin dg tangan hingga kalis. Kalo terlalu lembek bisa tambah sedikit tepung tapioka.
- 2
Belah salah satu sisi tahu, lalu isi dengan adonan isian. Susun di kukusan, lalu kukus hingga matang selama lbh kurang 15-20 menit. Setelah matang biarkan dingin.
- 3
Buat kuah kacang : Blender / haluskan seluruh bahan kuah kacang dg di beri air secukupnya. Kemudian masak kuah kacang sampai mendidih, lalu dinginkan.
- 4
Potong tahu menjadi 4 bagian, lalu tusukkan / susun ke tusuk sate, masing2 tusuk berisi 3 potong.
- 5
Marinasi / celupkan ke kuah kacang. Lalu panggang di atas wajan anti lengket (oles wajan dg minyak goreng agar tidak lengket). Balik2 tahu sambil di oles dg kuah kacang. Sate tahu siap di sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar