Sate Taichan

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Sate :
  2. 1 buahdada ayam fillet (tidak yakin ukurannya berapa)
  3. 1 buahbawang putih
  4. 1/2 sdtminyak wijen/ minyak goreng jika tidak ada
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyalada
  7. secukupnyaBubuk penyedap
  8. Sambal :
  9. 6 buahcabai rawit
  10. 4 buahcabai merah keriting
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. secukupnyalada dan garam
  14. 1/2 sdtminyak wijen
  15. secukupnyaair untuk blender
  16. secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu agar cantik saat di Tusuk ayam dengan tusuk sate. ya sesuai selera yah... ^_^

  2. 2

    Goreng dengan minyak wijen sedikit (dapat juga di teflon) masak hingga matang. ((Sangat penting untuk memastikan bahwa daging ayam matang sempurna)).

  3. 3

    Note : Disini biasa sya sebelum digoreng atau grill di teflon itu si ayam saya kukus sebentar dulu sebelum di potong". maklum karna ada anak bayik yg suka ikutan nyomot. intinya sih yg penting tingkat kematangan hingga luar dalam ya.

  4. 4

    Setelah matang sisihkan.

  5. 5

    Giling/ulek semua bahan sambal sampai halus (kecuali garam dan gula nanti terakhir). Setelah halus masukan sedikit minyak pada teflon setelah panas. Tambahkan gula dan garam, aduk. Dan masak sambal hingga matang. Tes Rasa.

  6. 6

    Selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_Ahza
Bunda_Ahza @cook_4926162
pada
Tempat ini sya dedikasikan untuk menyimpan berbagi resep2 yg telah saya uji.....tentunya resep2 yang praktis dan έnα̇k.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa