Steak Daging Ramah Anak

Mamaquink
Mamaquink @Mamaquink

Gara gara anakku yang masih belom bisa makan daging.. akhirnya kepikiran bikin steak daging tapi dagingnya di blender dulu biar teksturnya halus dan gak berserat.. masaknya sambil berdoa supaya si anak lahap makannya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 250 gramDaging Giling
  2. 2 sendok makanTepung Terigu
  3. 2-3 sendok makanTepung Panir/ Tepung Roti
  4. 1 buahJagung Manis
  5. Bumbu Halus
  6. 2 siungBawang Putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada Bubuk
  9. Bahan Sauce
  10. 1 siungBawang Putih Cincang
  11. 1/2 buahBawang bombay Iris
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaLada Hitam
  14. secukupnyaKecap
  15. secukupnyaSaos Tiram
  16. secukupnyaMaizena
  17. Bahan Pelengkap
  18. secukupnyaWortel yang sudah dipotong
  19. secukupnyaKentang Yang sudah dipotong
  20. secukupnyaJagung Manis
  21. secukupnyaBuncis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur Daging Giling, Bumbu Halus, Tepung Roti, dan Tepung terigu

  2. 2

    Bentuk Daging seperti bola bola lalu pipihkan. Kemudian Panaskan Teflon beserta mentega, panggang Daging yang sudah dibentuk tadi sampai warna kecoklatan.. lalu angkat dan sisihkan

  3. 3

    Untuk Sauce..: Panaskan mentega.. Tumis Bawang Bombay dan bawang putih tambahkan sedikit air lalu masukkan kecap, saos tiram dan Lada Hitam dan garam kemudian tambahkan sedikit tepung maizena, aduk aduk sampai mengental, angkat dan sisihkan

  4. 4

    Sebegai pelangkap : Kukus buncis, Wortel dan Jagung sambil menunggu Matang Goreng Kentang sampe kecoklatan apabila sudah matang.. Sajikan diatas piring beserta Steak daging yang sudah disiram sauce nya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mamaquink
Mamaquink @Mamaquink
pada
IG : @mamaquink_88>>> Doyan Cooking, Doyan Baking dan paling doyan sama resep resep yang simpel, gampang gak pake ribet 😊🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya