Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramTepung tapioka
  2. 3 sendok makanTepung terigu
  3. 1 sendok tehGaram
  4. 2 sendok tehPenyedap rasa
  5. 1 sendok tehLada bubuk
  6. 2 siungBawang putih
  7. 150 mlAir
  8. 2 helaiDaun bawang
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang udah dihaluskan, garam, penyedap rasa, daun bawang dalam sebuah wadah. Pisahkan.

  2. 2

    Rebus air dan tepung tapioka (sekitar 3 sdm) . Rebus dengan api sedang terus sambil diaduk sampai kental seperti lem.

  3. 3

    Setelah rebusan mendidih dan kental, masukkan ke dalam wadah yang tadi berisi campuran bahan.

  4. 4

    Aduk-aduk sampai semuanya bercampur. Aduk pake tangan aja. Kalo masih terlalu lengket bisa tambahin terigu lagi.

  5. 5

    Ambil satu sendok adonan dan bikin jadi pipih. Di sebuah piring, siapkan tepung tapioka lagi. Lalu balurkan adonan yang sudah pipih itu dengan tapioka biar ga lengket.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dan goreng adonan sambil didoain semoga hasilnya bagus biar bisa diposting ke instagram (*HAHA). Kalo udah matang kekuningan, angkat dan tiriskan.

  7. 7

    JADI DEH! :D

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Annisa Riani
Annisa Riani @cook_2010310
pada
Resep sederhana seorang mahasiswi yang sedang merantau di Sydney :D
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya