مطبق يمني

سالي سيد
سالي سيد @sally_zone
مصر

وصفة سهلة ومثالية لعشاء خفيف ولذيذ مزيج من المعجنات الرقيقة والحشوة المميزة التي تكتمل لذتها بدهنها بعصير الليمون جربوها رائعه فعلا

مطبق يمني

وصفة سهلة ومثالية لعشاء خفيف ولذيذ مزيج من المعجنات الرقيقة والحشوة المميزة التي تكتمل لذتها بدهنها بعصير الليمون جربوها رائعه فعلا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 اكوابدقيق
  2. كوبماء دافئ للعجن
  3. بيضة كبيرة
  4. رشةملح
  5. ملعقة كبيرةزيت
  6. للحشو :-
  7. 5بيضات
  8. 0.25 كيلولحم مفروم
  9. بصلة متوسطه مكعبات صغيرة
  10. 3 حباتطماطم مكعبات صغيرة
  11. كوبكراث مقطع
  12. ملعقة صغيرةملح
  13. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  14. جبنه موزاريلا لاضافة طعم كريمي للحشوة

الخطوات

  1. 1

    اخلط مقادير العجينة جيدا واعجنها واقسمها 6 كرات واتركها ترتاح نصف ساعه

  2. 2

    اجهز الحشوة فى مقلاة غير لاصقه اضيف الزيت والبصل ونشوح قليلا ثم اضيف اللحم واقلبه حتى يتغير لونه ثم اضيف الطماطم واقلب ثم التوابل والكرات واخر شئ البيض واقلب حتى ينضج البيض

  3. 3

    افرد العجينة بالنشابة على سطح مدهون زيت خفيف وارقها وافردها على شكل مستطيل واطبق الجوانب واضع الحشوة بالمنتصف واطبق باقي العجين على الحشوة

  4. 4

    ادهن صاج الخبز بالقليل من الزيت واضع المطبق على نار متوسطة حتى يتحمر من الجانبين

  5. 5

    يزين بشرائح الليمون ويقدم بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
سالي سيد
سالي سيد @sally_zone
نُشرت في
مصر
اعشق الطبخ و قناتي على اليوتيوبhttps://www.youtube.com/channel/UC9XyEAFfrff7YYcm0ZmuEyQ
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (3)

Nony_qtr( 🇶🇦❤️👑. تميم المجد )
Nony_qtr( 🇶🇦❤️👑. تميم المجد ) @cook_5293114
ماشالله 😻✌🏻️
طالع يجنن 😄👏🏻💜💚

وصفات مشابهة