Baso LoHua n Pangsit Kuah

Wu Kitchen
Wu Kitchen @cook_2010229

Hhmmm... Nikmat nya kuah panas2 dengan baso n pangsit.
Makanan kesukaan keluarga, cocok untuk makan sehari-hari or untuk party

Baso LoHua n Pangsit Kuah

Cooksnap dari Vero untuk resep Baso LoHua n Pangsit Kuah
Wu Kitchen
Wu Kitchen @cook_2010229

Hhmmm... Nikmat nya kuah panas2 dengan baso n pangsit.
Makanan kesukaan keluarga, cocok untuk makan sehari-hari or untuk party
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. Baso LoHua n Pangsit
  2. 1 kgDaging ayam /pork
  3. 2 buahWortel
  4. 2 buahJamur kuping
  5. 2 butirTelur ayam
  6. 1 sendok tehGaram
  7. 2 sendok tehKaldu royco ayam
  8. 2 sendok tehGula pasir
  9. 1 sendok tehLada putih
  10. 1 sendok makanMinyak wijen
  11. 2 sendok makanSaus tiram
  12. 1 bungkusSoun
  13. 20 lembarKulit pangsit
  14. 2 sendok makanSagu
  15. Kuah Baso
  16. 4 literAir matang
  17. 7 buahKepala ayam / tulang ayam
  18. 3 sendok makanKacang kedelai
  19. 1 sendok makanMinyak wijen
  20. 1 sendok makanKecap kikoman
  21. 4 sendok makanKaldu royco ayam
  22. secukupnyaGaram
  23. 2 sendok makanGula pasir
  24. 1 sendok tehLada putih
  25. secukupnyaDaun bawang
  26. secukupnyaBawang putih cincang goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Baso n Pangsit :
    Rendam soun dalam air panas sampai lunak. Potong kecil2.
    Cincang wortel n jamur kuping.
    Aduk semua bahan baso. Sisihkan

  2. 2

    Untuk kuah baso :
    Rebus air sampai mendidih. Masukkan semua bahan. Masak sampai kaldu dari tulang ayam keluar.

  3. 3

    Setelah kaldu ayam nya keluar, bentuk bulat daging adonan baso. Masukkan di kuah yg mendidih.

  4. 4

    Untuk pangsit :
    Ambil 1 lembar kulit pangsit siap pakai, taruh daging adonan baso 1 sdm di tengah2 pangsit.
    Lipat segitiga n beri kerutan di tengah.
    Masukkan pangsit dalam kuah baso. Rebus sampai matang.

  5. 5

    Setelah baso n pangsit matang, taruh di mangkuk, beri daun bawang n bawang putih goreng.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Vero untuk resep Baso LoHua n Pangsit Kuah

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Wu Kitchen
Wu Kitchen @cook_2010229
pada
Wu Kitchen ... Begin with Dream ... Passion .... Love ... Celebration of life.....^.^ I Love eat n cook ^.^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jamur Saus Tiram 🍄‍🟫
  2. Tumis jamur merang
  3. Samgyetang - versi gampang
  4. Bolu Pandan Panggang 2 Telur
  5. Enoki Beef Roll
  1. Bolu Kukus Ajaib
  2. Oreo & Cream cheese ice cream
  3. Jengkol Pedesss.
  4. Kue Bolu 'Resep Warisan Mama'