#SahabatTempe Selamat Hari Tempe Nasional . Di rumah selalu masak ada tempe atau tahu sebagai menu lauk pendamping walaupun sudah ada lauk protein hewani . Untuk tantangan kali ini mencoba membuat cemilan STICK KEJU - TEMPE yang rasanya renyah dan gurih . Walaupun hanya mencoba setengah dari resep aslinya mba @didowardah . Terima kasih inspirasinya rasanya ngeju ada rasa wangi tempe dan gurih . Sudah pasti ini Cucu Bima suka karena cucu @eyangbima penyuka keju 😋#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahTempe#kemauandankemampuan

Tempe Kemul adalah makanan ringan yang terbuat dari tempe yang digoreng dengan dibalut dengan adonan tepung. Kemul, dalam bahasa Jawa berarti “selimut”. Di Wonosobo, tempe kemul banyak dijual di kaki lima, seperti misalnya untuk pendamping bakso atau mi ongklok dan terkadang juga dijual tersendiri.Makanan ini sangat digemari masyarakat Wonosobo termasuk juga turis, baik mancanegara atau domestik. Tempe kemul termasuk makanan favorit bagi bangsa Indonesia, umumnya disuguhkan dalam keadaan panas. Tempe kemul bisa disajikan sebagai lauk untuk menemani nasi hangat, atau sebagai camilan dengan didampingi cabe rawit hijau.Tempe kemul bersama dengan geblek dan mie ongklok, identik dengan Kota Wonosobo. Tempe kemul menggunakan tepung terigu, tepung beras dan yang terpenting adalah adanya tapioka basah (diperoleh dari pengendapan air perasan parutan singkong). Bumbu yang digunakannya pun lebih komplit, yaitu : bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, sedikit kencur, garam dan penyedap rasa. Bahkan untuk menambah rasa dan aroma, juga digunakan irisan daun kucai. Namun bila sulit mendapatkan daun kucai, juga dapat digunakan irisan halus daun bawang.Terdapat kuliner yang mirip tempe kemul, yaitu “mendoan”. Walaupun jika dilihat sekilas tidak berbeda, tetapi jika diperhatikan dengan maka terdapat beberapa berbedaan yaitu : warna (mendoan cenderung putih, tempe kemul berwarna kuning keemasan), adonan (mendoan menggunakan terigu dengan bumbu dan air, tempe kemul menggunakan campuran tepung terigu dan tepung beras bersama bahan lainnya), bumbu (mendoan berbumbu sederhana, tempe kemul sedikit komplit) dan dari tekstur (mendoan cenderung empuk, tempe kemul terasa renyah).

Source: Blog Video EndeusTempe yg naik kelas dengan disisipi keju di tengahnya.Bisa dimakan sebagai lauk ataupun cemilan sore hariTerima kasih untuk sahabat ku mommy Nadia Santoso yang udah mengirim video tentang aneka olahan tempe ini. Nanti kalau ada waktu, aku buat semua deh😊Tips : pilih tempe yang bentuknya kotak jadi mudah untuk membaginya menjadi segitiga sama rata. Kemarin aku beli di tukang sayur langganan, bentuknya agak bulat jadi perlu sedikit penyesuaian deh untuk memotong kejunya😅#murahmeriah#olahantempe#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop

setelah beberapa saat yg lalu belajar bikin tempe original kali ini saya mencoba untuk belajar bikin tempe keju tapi saya belum berani memakai keju yg banyak karena takut gagal#KreasiDepok_Dikacangin#CookpadCommunity_Depok

Cemilan / lauk yang enak dan sehat#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Farida#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Ide resep ini muncul saat pagi akan membuat sarapan dan bahan yang ada dirumah terbatas.Masakan harus simpel dan cepat jadi karena ada baby.Agar tidak bosan makan tempe saya iseng membuat variasi rasa perkedel tempe dengan menambahkan keju. Ternyata tempe + keju boleh juga rasanya, dicocol saus sambal makin oke ^^

Buka buku Resep Sedap FOOD COMBINING Hidangan Protein dan Tahu-Tempe.. Banyak banget resep-resep menarik dan saya memilih membuat nugget tempe keju yang ternyata sedap👍 paduannya pas..Sudah beli bukunya lama tapi baru sekarang dibuka-buka dan bisa jadi inspirasi sahabat tempe..#ResepNugget_Julie07#SahabatTempe#CookpadCommunity_Tangerang

Olahan sederhana dengan bahan utama tempe...enak lho..tempe mix dengan sayur dan keju.. lauk pauk sederhana yang lengkap nilai gizinya..selamat mencoba dan semoga sukaIiswatizain

Ngecek freezer, ternyata keju adek masih banyak nih dan hampir expired. Cuss bikin kreasi yg pakai banyak keju moms.

Punya tempe nganggur,mau dibikin cemilan tp bosen itu lagi itu lagi..jd coba2 trik baru di mix pke keju. Rasanya oke jg apalgi di cocol mayonaise..

😁 kata adek saya kalo makan pake kemangi itu p*p nya ga bau, jadilah tempe kebon, banyak daunnya😂

Aslinya mau dibikin bentuk paha ayam, tp malah Gatot😂😂😂Nyontek resep dr Ig yackikukaSimple bgt bikinnya.. salah satu alternatif buat bocilku yg ga suka tempe, pas dibikin kyk gini jd doyan..