Ayam Masak Jahe Kecap

Name: Ayam Masak Jahe Kecap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong Daging Ayam Bagian Paha; 3 ruas Jahe; 3 siung Bawang Putih; 5 sendok makan Kecap Asin; 1 sendok makan Kecap Manis; secukupnya Gula; secukupnya Garam; 2 biji Cabe Rawit sebagai taburan; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Air

Santi Djap @Santi_djapp

Pontianak

Kangen masakan mama karna dulu waktu masi kecil, mama sering bnget masakin ini. Cuma beda nya dulu mama ga pake taburan cabe rawit.. Hehe

Lebih banyak

Ayam Masak Jahe Kecap

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Santi Djap @Santi_djapp

Pontianak

Kangen masakan mama karna dulu waktu masi kecil, mama sering bnget masakin ini. Cuma beda nya dulu mama ga pake taburan cabe rawit.. Hehe

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 potongDaging Ayam Bagian Paha
3 ruasJahe
3 siungBawang Putih
5 sendok makanKecap Asin
1 sendok makanKecap Manis
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
2 bijiCabe Rawit sebagai taburan
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci daging ayam, cincang bw putih, iris jahe.
Panaskan minyak goreng, masukkan jahe trus disusul bw putih. Stelah harum masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
2

Tambahkan air, kecap, garam dan gula. BIarkan air mendidih, ungkep ayam nya sampai matang. Stelah ayam meresap dan berubah warna sprti kuah nya, matikan api kompor dan taburi dngn cabe rawit.. Siap di hidangkan..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Santi Djap @Santi_djapp

pada 14 Oktober 2014 15.12

Pontianak

Belum pinter masak, tapi sangat senang mempelajari resep baru 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Masak Jahe Kecap Ayam Masak Jahe Kecap

Marya Anggi
Ayam Masak Jahe Kecap Ayam Masak Jahe Kecap

Lagi musim hujan...🤔🤔 makan jahe"an biar badan terasa hangat 🤗🤗

Lie Fang
Ayam Jahe Masak Kecap Ayam Jahe Masak Kecap

Masak modal nekat nih mom.. G tau resepnya, nekat tapi yakin enak..#berburucelemekemas#resolusi2019

yashinta mawar
Ayam Jahe Masak Kecap Ayam Jahe Masak Kecap

🍒Maa_Zhy🍒
Ayam Jahe Kecap Ayam Jahe Kecap

Martina Ng
Ayam Jahe Kecap Ayam Jahe Kecap

Masak buat sembahyang besok nih sekalian buat sarapan. Sehat dan enak, plus mudah kok. #FestivalResepAsia #Indonesia#Ayam

Liandi
Ayam Kecap Jahe Ayam Kecap Jahe

PinK Kitchen
Ayam Kecap Jahe Ayam Kecap Jahe

Sekilas mirip dengan Ayam Kecap yang cenderung manis itu, tapi Ayam Kecap Jahe ini rasanya jauh berbeda.Di sini lebih tajam rasa asin dan aroma jahenya. Saya belajar ini dari ipar yang asalnya dari Riau. Kalau belum biasa, mungkin akan terasa aneh pas dimakan. Kalau mau coba, silakan. Hehe.

Ine Young
Ayam Kecap Jahe Ayam Kecap Jahe

Menu warisan Ibu saya yg simple, enak dan sehat!

Herlina Chelsey
Ayam Kecap Jahe Ayam Kecap Jahe

Bismillah puasa Ramadhan 2020 day 1 masak menu yg simpel tapi favorit dirumah. Ini rasanya manis gurih asinnya balance semua.

S Galih Larasati
Ayam Kecap Jahe Ayam Kecap Jahe

Di jamin anak” suka bgt😍 dan buat anak” yg lagi panas dalam jahe bagus bgtt loh buat nafsu makan 😍

Vavaken
Ayam Kecap Jahe Ayam Kecap Jahe

LinaS_Cuisine

Rekomendasi Resep Lainnya