Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (saya ayam direbus)
  2. 4 butirtelur rebus
  3. 2 ruasjahe (saya suka aroma jahe)
  4. 8-10 sdmKecap manis (sesuaikan tingkat kehitaman yg diinginkan)
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 2 sdtgaram
  7. 1/2 bhbawang merah besar (seukuran bombay) iris
  8. 1 siungbawang putih uk.agak besar cincang
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, merah dan jahe hingga harum.

  2. 2

    Masukan ayam (saya ayam yang sudah direbus). Aduk rata, beri bumbu. Masukan juga telurnya.

  3. 3

    Tuang air sekitar 1 gelas. Masak hingga mendidih dengan panci/teflon ditutup dan bumbu agak meresap ke ayam hingga ayam bewarna coklat.

  4. 4

    Tetap Tutup panci/teflon dan matikan api, biarkan beberapa saat supaya bumbu benar benar meresap ke dalam ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LinaS_Cuisine
LinaS_Cuisine @cook_linascuisine
pada
🇫🇷
Wanita yang hobby ngemil, buat aneka snack ketika muncul ide dan mood.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa