Sambal cuko serbaguna
Tdk ada kisah dibaliknya,yg ada hanya tangan yg gatal ingin memasak dan lidah yg ingin bergoyang.
Sambal cuko serbaguna
Tdk ada kisah dibaliknya,yg ada hanya tangan yg gatal ingin memasak dan lidah yg ingin bergoyang.
Cara Membuat
- 1
Blender bawang dan cabai.
- 2
Sisir gula merah dan campurkan dengan air secukupnya sesuai kekentalan yg diinginkan. Semakin sedikit airnya, semakin kental hasilnya (utk saus kental,cukup gunakan 1 batok gula merah + 2sdm gula palm spy tdk trlalu manis).
- 3
Campur air gula merah dgn campuran bawang cabai. Masak dan koreksi rasa. Setelah mendidih tambahkan cuka. Pada tahapan ini, anda boleh memasukan ebi kering pada awal memasak, jika saus digunakan utk pempek.
- 4
Setelah mendidih dan sedikit berkurang kadar airnya, boleh menambah kaldu jamur secukupnya dan didihkan sebentar lalu matikan api.
- 5
Sambal cuko siap dihidangkan dengan berbagai olahan lezat seperti pempek, cireng, rengginang,kerupuk udang sampai pisang goreng.
- 6
Simpan di botol,tutup rapat. Tahan hingga 3minggu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng sambal cuko Cireng sambal cuko
Sudah berbulan lamanya pengen nyemil cireng ini. Karena bahan ga segampang di indo, di supermarket sekitar kami banyaknya terigu & maizena. Kalau kanji/ tapioka/ sagu harus ke supermarket Asia. Alhamdulillah suami langsung beli 3 kg buat persediaan hihi. Oh iya sambalnya pakai yg masih ada di frezer, sisa cuko ala² saudi kmrn pas buat pempek makarel.Modifikasi dr resep Nova Nur Safitri cireng crispy anti gagal
-
Singkong Goreng Sambal Cuko Singkong Goreng Sambal Cuko
Sore Cookpader.. Masih lanjut Singkong Goreng nya 😄, karena Kemarin Lusa penasaran Nikmati Singkong Bumbu Ketumbar, Sore Kemarin pengin bikin cocolan Sambal Cuko, cm karena tak ada Cuka, maka Saya ganti dg Jeruk Kasturi.. Alhamdulillah.. Cocok dan Mantap.. Lanjutannya Resep Sambal Cuko nya 👌 #DiRumahAja
-
Sambal Pempek Bangka Keto/Cuko#ketopad Sambal Pempek Bangka Keto/Cuko#ketopad
Hari ini bikin otak2 bandeng resep buna risya,,bingung mau cocol pkai apa biar tambah nikmat,,teringat lah Pempek Bangka,,tp yg saya ingetin Sambalnya ajaa,,tereksekusilah ini smabal
-
Cuko Merah/Sambal Merah Cuko Merah/Sambal Merah
Coba coba bikin cuko merah/sambel merah. Kebetulan sebelumnya sudah buat pempek kulit & crispy. Ini hasil recook, sumber resep diambil dari channel YouTube Lingtjen Kitchen.
-
Sambal serbaguna Sambal serbaguna
Dari sekian banyak aneka sambal. Cuma sambal ini yang jadi sambal andalan. Karena rasanya yang enak dan awet. Mirip2 sambal terasi hanya berlimpah bawang goreng. ^-^Cocok untuk teman makan nasi hangat+ ikan asin goreng. Cocok juga dipakai untuk aneka jenis balado. Seperti balado telur, balado terong, oseng2 juga bisa. akhh pokoknya sambal serbaguna. Siap di nikmati dalam berbagai suasana makan. Hehe
-
Sambal serbaguna Sambal serbaguna
Bismillah..."Porsi Besar"Yuk kita bikin sambal yang serbaguna, bisa untuk lauk dan bumbu...Misalnya mau bikin nasi goreng, bisa juga dicampurkan untuk bumbu tempe, tahu, kentang, jamur,ayam yang sudah digoreng..Apa sajalah pokoknya😂Tips:•Ketika menumis sambal jangan sampai kering supaya sambal awet (jadi yang nyemek-nyemek begitu) dan minyaknya juga jangan sampai kurang atau kebanyakan.•Jangan lupa ditaruh di wadah yang tertutup dan simpan di kulkas supaya awet...Bahan bisa ditambah dan dikurangi yang penting sesedianya bahan saja, oke..#SiapRamadan#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Sambal serbaguna Sambal serbaguna
Pernah nggak sih ibu-ibu di sini lelah bikin sambel?. Mau bikin soto, coto, penyetan, ayam gepuk, cocolan gorengan harus bikin sambal yang berbeda supaya sesuai dengan jenis makanan. Untuk menghalau kegalauan ini saya bikin sambel serbaguna yang bikin pendamping makanan lebih gempang. Oh Ya ini juga bisa di bikin bumbu nasgor loh.
-
Sambal serbaguna Sambal serbaguna
untuk ibu rumah tangga yang sibuk, sambal ini bisa membantu. satu sambal bisa utk bermacam2 biang masakan. biasa saya gunakan sambal ini utk dimakan dengan ayam goreng, sambal ikan balado, biang sambal cah kangkung bahkan buat nasi goreng. gak apa2 lah ya nasgor nya berasa terasi dikit. saya stok banyak2 dalam kulkas. kapan perlu tinggal di panaskan. selamat mencoba. #berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sambal serbaguna Sambal serbaguna
Jadi sambal ini biasanya aku pake buat bikin ikan sarden sambal, ayam sambal, campur ke indomie, bikin nasi goreng atau mie goreng.. macemmacem
-
Sambal serbaguna Sambal serbaguna
Cocok untuk ayam bakar/goreng/lele atau apa aja lah... Hahaha bisa juga dipake buat olesan bakar²..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar