Sambal cuko serbaguna

Hari ini bikin otak2 bandeng resep buna risya,,bingung mau cocol pkai apa biar tambah nikmat,,teringat lah Pempek Bangka,,tp yg saya ingetin Sambalnya ajaa,,tereksekusilah ini smabal

Sore Cookpader.. Masih lanjut Singkong Goreng nya 😄, karena Kemarin Lusa penasaran Nikmati Singkong Bumbu Ketumbar, Sore Kemarin pengin bikin cocolan Sambal Cuko, cm karena tak ada Cuka, maka Saya ganti dg Jeruk Kasturi.. Alhamdulillah.. Cocok dan Mantap.. Lanjutannya Resep Sambal Cuko nya 👌 #DiRumahAja

Kehabisan cemilan krn efek #dirumahaja heheh untung smua bahan ada...coba lah...*makasih banyak resepnya (mrs Nna & olive bunda qonita)

Sudah berbulan lamanya pengen nyemil cireng ini. Karena bahan ga segampang di indo, di supermarket sekitar kami banyaknya terigu & maizena. Kalau kanji/ tapioka/ sagu harus ke supermarket Asia. Alhamdulillah suami langsung beli 3 kg buat persediaan hihi. Oh iya sambalnya pakai yg masih ada di frezer, sisa cuko ala² saudi kmrn pas buat pempek makarel.Modifikasi dr resep Nova Nur Safitri cireng crispy anti gagal

Coba coba bikin cuko merah/sambel merah. Kebetulan sebelumnya sudah buat pempek kulit & crispy. Ini hasil recook, sumber resep diambil dari channel YouTube Lingtjen Kitchen.

Sebetulnya nih sambal goang yak😆😆Yg saya beri kuahh plus kecap manis jd item deh warna nya🤗🤗😄Cuzzz kepoin nyok😋#IdeMasak

Ini buatnya sebenarnya sesuai selera ya, jadi jangan berpatokan kali dengan takaran resep ya. Andalkan lidah untuk kesesuaian rasa 😁Beda jenis asam jawa dan gula merah yang dipakai juga bisa membuat takaran berubah ya. Tapi yang pasti bahan-bahannya hanya yang di resep ini, hanya takarannya aja yang bisa berubah 😊

Gak ada kata bosan menyantap makanan satu ini,perpaduan rasa ikan yg gurih & cuko yg khas ditambah irisan timun yg segar,hmmm...sedapppp!!!membuat lidah gak ingin berhenti mengunyahnya.Biar puas makannya ayo kita buat sendiri aja dirmh,gampang kok😘

Alhamdulillah akhirnya nemu resep kuah cuko yg mantap dan pas di lidah...😅#MingguKe5#PejuangGoldenApron3

#minggu ii pebruari 2020Cuko atau cuka merupakan saus yg wajib ada jika kita ingin memakan pempek .. ini bisa awet sampai seminggu bila disimpan dlm kulkas#motopakehape

Source : EndolitaBiasanya jika ada gula aren langsung di buat cuko. Nahh.. sekarang ada ikan, pengin buat pempek tapi gula arennya sisa sedikit, lalu nyari resep yang hanya pake gula merah biasa tapi yang rasanya maknyus. Alhasil bertemu dengan akun endolita yang hanya pake gula merah dan yang merikuk juga banyak .. hmm boleh nihh. Rasa nya cocok dengan lidah kami.Tks mb #ENDOLITA#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#recook

Ini resep asli dari Palembang, dari saudara yg kesehariannya usaha kuliner. Kuncinya hanya bawang dan cabai difermentasi semalaman dengan cuka makan baru direbus bersama gula aren.Saya buat langsung banyak, untuk stok karena paksu sangat suka.Gulanya bisa gunakan aren atau gula jawa yg warnanya gelap. Sebenarnya ada gula batok khusus untuk cuko rasanya ada sedikit pahitnya. Sempat nemu di supermarket besat tp mehong bingits. Jd sesuaikan stok yg ada saja.#pekan posbar_masaksesuaibudget

Pempek tanpa cuko rasanya ada yg kurang ya Bunda... Ni ada resep cuko, semoga cucok ya... Jika me-recook mohon sertakan nama sumber dan kirim recook-nya nggeh...#Cookpadcommunity_Bekasi#Resepbutien

Tidak hanya untuk temannya si choipan....buat gorengan juga Endess ini. Tingkat kepedesan d sesuaikan aja cabe nya#PejuangGoldenApron3#BerapiBerami_ChoipanLseLusia#RahasiaChoipan_LseLusia#Cookpad#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_indonesia#CookpadIndonesia#Cookpad_id

Cuko ini kreasi yang aku sesuaikan sesuai selera lidah keluargaku ❤️

Tips: jika tidak suka pedas cabai bisa dipisah dan tidak ikut dimasak , jadi bisa ditambahkan jika akan dihidangkan , #lebih terasa jika bumbu halus diinapkan dahulu, lalu paginya untuk memasak kuah cukonya.# gambar cuko belum disaring ya teman-teman.

Bismillah...Minggu ke 7Golden apron challenge #berburucelemekemas #resolusi2019Source ; buku Resep Autentik Pempek Palembang & Masakan Khas Wong Kito, Chef Gerry Rudy. Gak percuma banget deh beli buku ini, resep2nya mudah dimengerti & langkah2 pembuatannya sangat jelas.Rahasia cuko yg enak tuh tergantung dr gula yg kita pakai, menurut saya ya, tp kl bikin pempek, sy slalu pakai gula batok dr bengkulu seperti di foto dan sy beli gulanya secara online.Resep yg sy tulis disini, sdh sy sesuaikan dgn selera keluarga sy jadi tdk sama persis dgn buku.Resep pempek kulit juga ada di cookpad sy https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6655347-pempek-kulit?via=sidebar-recipes

Alhamdulillah dpt inspirasi dari mom cantik Joanne Sebastian untuk mengolah panenan cabe rawit yang melimpah. Berhubung di rumah yang bisa makan pedas hanya saya seorang, jadilah bikin stock sambal seperti ini. Simpel banget bahannya tapi sangat fungsional. Bisa dipakai buat apa aja yang mau dibikin pedas. Note: resep asli memakai 2 sdm saos sambal dan penyedap. Saya skip krn lagi ga punya heheh.

Source: googleTipsJika ingin mendapatkan cuko yang enak, ulek campuran cabai dan bawang putih sehari sebelumnyaJika tidak suka pedas, sebaiknya cabai rawit yang dihaluskan tidak dimasukkan ke dalam cuka, tetapi biarkan terpisah, sehingga pada saat mau makan pempek, cabai rawit halus tadi baru dicampurkan ke adonan cuka sesuai seleraCabai rawit dapat dicampur dengan cabai merah sedikitGula merah yang digunakan sebaiknya gula batok yang tidak berbau angit, sehingga adonan cuko tidak terasa pahitEbi halus juga dapat dipisah seperti halnya cabai rawit halus, dan pada saat makan barulah dicampurkan sesuai selera agar aroma ebi tetap munculUntuk memperoleh cuko yang sedap dan beraroma, diamkan cuko sehariCuko dapat ditambahkan irisan kecil timun pada saat makan pempek#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor

Sambal matah adalah sambal mentah khas bali yg mana artinya tdk perlu dimasak dan biasanya hanya disiram minyak panas, tp kali ini saya bikin di masak dulu sebentar seperti sambal matah umumnya di jawa

Haduh ini rasa nya mirip banget kaya di abang2 . Malah lebih enak 😋 kuah martabak MesirOia resep ini sesuai dengan takaran, kalau di rasa kurang ada yg pas, boleh di tambah garam, cuka, dan kecap ya . Sampai di kira pas

ingin mencoba memasak ayam dengan cara yg berbeda 😍😋#cookpadindonesia

Lagi nyoba bikin pempek terus haha. Nah kepikiran wajib bikin cukonya juga kan. Ini bisa buat stok juga ya karena di rumah kalo ga ada pempek pun suka bikin rujak tahu dan berbagai makanan yang bisa dicocol pake cuko.

Menurut ku makan pempek-pempek tanpa cuko rasanya kurang pas aja ya. Kali ini saya buat cuko yang resepnya mudah saja.Rasanya pedas manis asam dan mantap. Bisa menambahkan ebi yang sudah disangrai. Karena di rumah ada yang alergi jadi aku tidak menggunakan ebi.#cookpadcommunity_bandung#cocomba

Sambal seruit khas Lampung..Cuma dengar namanya saja bikin lidah berliur..Apalagi sambel seruit resep punya Cookpader Amei @cook_2161394Selain warnanya yang hijau, bahan-bahan yang digunakan bisa dibilang tergolong "menendang dan menyengat"semua.Cocok untuk lauk pauk yang dibakar, dan juga kan asin.Buat saya yang sering bikin sambel "kurang pedes" dengan alasan biar bisa makan banyak.Yang ini oh sungguh bikin lidah kesetrum...🤭🤭Cabenya pedes, kencurnya pedes, bawang putihnya pedes, daun jeruknya tajam, kemanginya juga tajam. Ditambah jeruk dan air asam yang segar (eh saya ganti pakai cuka ding)Dari rasa dan aroma yg semuanya menyolok, disatukan oleh gurih-gurih kaldu jamur.Mantap dan seru deh pokoknya😊#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#tim_mieglosor#17ancookpad#kulineralanusantara

Minggu k-22 Assalamu'alaikum, bukan org Palembang y bund, tp ingin terus belajar, tetep masih edisi nguprek bahan seadanya di dapur, pas buat disantap hujan2 gini 😃😃Minggu k-19#PejuangGoldenApron2#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekcookpad#berburucelemekemas