Vanilla PannacottaBerawal dari mencoba Pannacotta di salah satu restoran Pizza, saya terpesona dengan rasanya yang lembut di lidah. Akhirnya saya langsung cari resepnya di Google. Karena kalo beli lagi harganya lumayan mahal, 1 cup kecil 35rb 😱Akhirnya dapat resep yang mudah dan bisa di eksekusi di rumah. Lumayan, satu resep bisa jadi hingga 6 cup ukuran besar.Sedikit saya modifikasi, karena di resep asli menggunakan gelatin. Karena susah dicari akhirnya saya cari penggantinya dan ada resep yang menggunakan campuran jelly bubuk + agar-agar. Hasilnya mungkin tidak selembut jika menggunakan gelatin, tapi rasanya tetap enakk. 😋

Karena gak punya gelatine, jadi kita coba ganti dengan agar2 & jelly, perbandingannya 1:1 ya . untuk topping buah pake strawberry & kiwi...karena adanya cuma itu di kulkas 😅

Walopun tanpa gelatin, tapi tetap lembutttttCooksnap dari @ichasaktihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15390215-strawberry-panna-cotta-tanpa-gelatin?invite_token=YEKBEpENP2zUYWosWNjRZS9G&shared_at=1636848416#CookpadCommunity_Tangerang

#KetikaBuahMasukDapurPenasaran sama yang satu ini. Rasanya seger & lembut banget. Kebetulan di rumah ada mangga, langsung deh eksekusi malem2. Fotonya pagi2. Untuk gelatin, kalo ga' ada yang halal bisa diganti dengan agar2 plain ya. Yuk dicoba. Source @Adam's mommy. Disini saya bikin setengah resep saja dan buahnya saya ganti dengan mangga.#cookpadCommunity_Balikpapan, Kal-Tim

Dari dulu suka banget sama hal-hal yang berbau green tea gini, karena wanginya itu loh 🥰🥰Kemudian kemarin iseng coba bikin greentea panna cotta, sekalian ngabisin gelatin dan heavy cream yang ada dirumah.Buat yang masih belum tau, sekarang ada yaa gelatin yang halal, bisa ditanyakan di toko kue langganan masing-masing buat kehalalan gelatinnya. Terus penggunaan gelatin di resep ini tidak bisa di gantikan ya, karena kalo pake agar-agar akan terlalu keras jadinya, kalo pake konyaku kaya nutrijel gitu, akan terlalu ‘membal’. Tekstur akhirnya lembut, melt in your mouth, agak seperti mousse gitu tapi lebih padat.Untuk perbedaan gelatin bubuk dan lembaran? Gelatin bubuk cenderung akan menghasilkan panna cotta yang lebih ‘padat’, gelatin lembaran juga harus direndam dulu dengan air dingin ya +- 10 menit sebelum digunakan, kemudian peras airnya, baru gunakan. Gelatin bubuk cukup di larutkan dengan air hangat cenderung panas, siap digunakan.#CookpadCommunity_Jakarta#TiketMasukGoldenApron3

di rumah paling suka sama strawberry rasanya yg asem syeger bikin mata langsung melek ,dan bikin sirop strawberry sendiri juga trnyata lebih simple ya ,kita bisa nentuin sendiri tingkat keasaman dan manisnya dan disini aku bikin panna cotta sebuah dessert dari Negara Italy lalu di tambah dgn saus strawberry yg tanpa di saring rasanya syegeeer banget .#siapmasukkalender#anekahidanganinternasional#cookpadcommunity_bekasi

Weekend weekend 💃Dessert yang satu ini sangat cocok di gabungkan , warna alami dari peach nya bikin seger .Saya buat panna cotta disini di masukan kulkas semalaman agar set nya ok punya jd besok nya bisa di hias / di photo / dimakan langsung , biarpun sibuk tp masih bisa bikin dessert enak dan ga diburu2 .Untuk peach nya optional aja , bisa pakai simple syrup buah peach yg pernah saya buat di resep sebelum nya atau bisa jg pake peach kalengan.#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#PejuangGoldenApron2#Peach #SliceCuteCake#PannaCotta #Jelly #Pudding

Dari dulu suka banget sama pannacotta tapi d tempat saya tinggal ga ada yg jual bahannya. Pas ada saudara yang datengkan whipping cream cair, langsung beli. Tapi habis itu whipping creamnya duduk cantik beberapa lama di dalam kulkas. Setelah mengumpulkan niat, akhirnya jadi juga pannacotta ini. Bikinnya gampang asal ada niat. Yuk coba...

Perpaduan panna cotta yang creamy lembut dan puding mangga yang manis asam segar. Yummy 👍🏻Panna=Cream, Cotta=CookedTp resep ini ga full pake heavy cream perbandingannya 1:1 dgn susu cair ya.. Resep aslinya pakai gelatin tp dsini saya pakai agar2.

🇲🇨 Dirgahayu ke-76 Indonesia 🇮🇩Kita rayakan lewat dapur masing-masing ya bun hihiSemoga negara kita lekas sembuh dan merdeka dari pandemi ini, aamiin 🥰#HUTRI76#indonesiatangguh #indonesiatumbuh#indonesiasembuh#merahputihInspirasi dengan modifikasi dari koleksiresep

Pernah beli sekali, enaakk, namun jauh. Ketika makan ramen di resto, ehh ada menu dessert nya si Gyukaku ini. Auto order dongg. Sampai keseringan beli tiap makan remen saking suka dan enak nya😍.Berhubung bahan² pembuatan Puding ini komplit, akhirnya langsung deh eksekusi.Yukk moms markicook, mari kita cooking.Cuzz...👩‍🍳

Teksturnya beda sama puding / jellyJadi mesti pake gelatine ya , ga bisa diganti sama bubuk jelly / agar2