Honey Baked Chicken Wings (sayap ayam panggang madu)

Name: Honey Baked Chicken Wings (sayap ayam panggang madu)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Daging ayam sayap; 3 siung Bawang putih; 1 sendok teh Garam; 1/2 bungkus Bumbu Maggi; 1/2 buah Bawang bombay (cincang kasar); 3 siung Bawang putih (cincang halus); 3 sendok makan Saus tomat; 2 sendok makan Saus sambal; 1 buah Cabe merah (cincang kasar); 2 sendok makan Madu cream (madu kental); 1 sendok teh Garam; secukupnya Minyak untuk menggoreng

zaira's kitchen @cook_2010408

Karena seminggu kemaren menu makannya ikan dan seafood, jadi minggu ini menu beralih ke ayam (biar ga bosen :D).
Dan seperti biasa, sang juru masak menerima pesanan menu dari anak2nya. "Filet Ayam Madu". Tapi kali ini fillet ayamnya saya ganti dengan sayap ayam, dan hasilnya anak2 pun tetap suka... *senangnya*

Lebih banyak

Honey Baked Chicken Wings (sayap ayam panggang madu)

zaira's kitchen @cook_2010408

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

4 porsi

500 gramDaging ayam sayap
3 siungBawang putih
1 sendok tehGaram
Bahan campuran
1/2 bungkusBumbu Maggi
1/2 buahBawang bombay (cincang kasar)
3 siungBawang putih (cincang halus)
3 sendok makanSaus tomat
2 sendok makanSaus sambal
1 buahCabe merah (cincang kasar)
2 sendok makanMadu cream (madu kental)
1 sendok tehGaram
secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Lumuri ayam sayap dengan parutan bawang putih dan garam. Aduk dan remas-remas hingga tercampur rata. Diamkan 15 menit.
2

Kemudian goreng ayam sayap di dalam minyak yang panas dan banyak hingga agak kering atau setengah matang.
Angkat dan tiriskan.
3

Masukan semua bahan campuran tadi beserta dengan ayam yang sudah digoreng ke dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata. Diamkan selama 1 jam.
4

Panaskan oven dengan suhu 180 derajat dengan panas atas dan bawah.
Letakan campuran ayam tadi ke dalam loyang atau pinggan tahan panas. Kemudian panggang selama 45 menit hingga matang.
5

Angkat dan sajikan..
6

Catatan :
Maggi bumbu jadi bisa diganti dengan bumbu jadi merek yang lain seperti bumbu inti Kokita atau bumbu Indofood.