Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 300 gramIkan kakap fillet
  2. secukupnyaAir jeruk lemon or jeruk nipis
  3. 6 sendok makanTepung Terigu
  4. 1 sendok makanTepung Beras
  5. 1/4 sendok tehGaram
  6. 1/4 sendok tehLada putih
  7. 1/4 sendok tehKaldu ayam royco
  8. 1 butirTelur ayam
  9. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ikan tipis-tipis. Lumuri air jeruk lemon. Sisihkan.

  2. 2

    Aduk terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, lada putih.

  3. 3

    Celupkan ikan di telur yg sudah dikocok.
    Masukkan ke adonan kering tepung terigu.
    Panaskan minyak. Goreng ikan dlm minyak panas.
    Setelah garing, angkat. Sajikan. ^.^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wu Kitchen
Wu Kitchen @cook_2010229
pada
Wu Kitchen ... Begin with Dream ... Passion .... Love ... Celebration of life.....^.^ I Love eat n cook ^.^
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya