Sup daun ginseng apa adanya

Rifa
Rifa @cook_2010438
Depok

Lagi gak enak badan, perut laper, pengen yg anget2 kuah tapi gak mau mie instan lagi :D . akhirnya bikin sup ini pake daun ginseng dan jamur kuping sisa bikin mie instan semalam, dan bahan2 seadanya di kulkas

Sup daun ginseng apa adanya

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi gak enak badan, perut laper, pengen yg anget2 kuah tapi gak mau mie instan lagi :D . akhirnya bikin sup ini pake daun ginseng dan jamur kuping sisa bikin mie instan semalam, dan bahan2 seadanya di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. secukupnyaDaun ginseng
  2. 2 lembarJamur kuping
  3. 1 buahSosis
  4. 1/2 buahWortel
  5. 100 gramMakaroni
  6. secukupnyaJahe
  7. 2 siungBawang putih
  8. 1 sendok makanSaus tiram
  9. 1 sendok tehKecap asin
  10. 2 sendok makanSaus tomat
  11. 1 sendok makanSaus sambal
  12. 5 buahCabe rawit merah (jika suka pedas)
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula Pasir
  15. 1 sendok makanTepung maizena (larutkan dengang air)
  16. secukupnyaAir untuk merebus
  17. secukupnyaMerica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus makaroni sampai matang. Sambil merebus, cincang bawang putih dan potong wortel, jamur kuping, sosis, cabe rawit. Lalu petiki daun ginseng kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Setelah matang sisihkan makaroni. Rebus air kembali, masukan jahe yg sudah digeprek, cabe rawit merah dan bawang putih, setelah mendidih masukan bahan2 (berdasarkan kecepatan matangnya), saus2, garam+gula+merica. Aduk2.

  3. 3

    Setelah semua matang. Cicipi rasanya. Kalau sudah pas, masukan larutan maizena, aduk2 sampai mencapai kekentalan sesuai selera. Matikan api. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifa
Rifa @cook_2010438
pada
Depok
Cookpad adalah penyelamat dikala bingung mau masak apa 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa