Sambal Matah khas Bali

ifa yvhae
ifa yvhae @cook_2010433

sambal khas bali, cocok dimakan bersama ikan bakar. rasanya gurih pedas asam campur jadi satu. buat pecinta sambal wajib cobain sambal satu ini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 10 buahcabe rawit
  2. 5 siungbawang merah
  3. 1 batangserai ambil bagian putihnya saja
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 3 sendok tehair jeruk nipis
  6. 3 sendok makanminyak goreng
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 1 sendok tehgula

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    cuci bersih semua bahan, iris tipis cabe rawit,serai dan daun jeruk. bawang merah dicincang kasar.

  2. 2

    campurkan seluruh bahan yang telah diiris, beri garam dan gula lalu aduk.

  3. 3

    panaskan minyak goreng lalu siram minyak tersebut ke bahan yang telah dicampur, terakhir beri air jeruk nipis aduk rata. koreksi rasa :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Diah
Diah @cook_2558570
kalau jeruk nipis diganti cuka bisa ga ya?

Ditulis oleh

ifa yvhae
ifa yvhae @cook_2010433
pada
ibu muda yang doyan belajar masak dan mencoba resep baru
Lebih banyak

Resep Serupa