Tumis Brokoli Jagung Bakso

Tirza.
Tirza. @tirzabells
Mars

Semua orang pasti bisa bikin tumis sayuran ya tapi kebetulan kemarin ini saya baru coba menggabungkan 3 bahan ini dan hasilnya mantap ( *´︶`*)

Tumis Brokoli Jagung Bakso

Semua orang pasti bisa bikin tumis sayuran ya tapi kebetulan kemarin ini saya baru coba menggabungkan 3 bahan ini dan hasilnya mantap ( *´︶`*)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 2 buahbrokoli ukuran sedang/besar
  2. 1 buahjagung yang muda agar manis
  3. 10 butirbakso (1 bakso belah menjadi 4)
  4. 1/2 buahbawang bombay, iris
  5. 1 siungbawang putih, haluskan
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyasaus tiram
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyamerica
  10. secukupnyaminyak dan mentega untuk menumis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan brokoli, potong sesuai selera, rendam dalam air garam selama 5 menit. Setelah itu cuci bersih.

  2. 2

    Sembari menunggu brokoli, serut jagung hingga berbentuk butiran-butiran, cuci bersih.

  3. 3

    Siapkan wajan. Panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan air secukupnya (sekitar 200 - 300 ml), pokoknya jangan kebanyakan air karena ini bukan sup ya hehe. Masukkan bakso yang telah dipotong-potong, masak sekitar 3 menitan.

  5. 5

    Masukkan jagung, masak sekitar 3 menitan.

  6. 6

    Tambahkan saus tiram, garam, dan merica. Jangan lupa aduk rata dan cicipi rasanya.

  7. 7

    Terakhir masukkan brokoli, karena brokoli lebih baik dimasak sebentar saja. Masak hingga matang tetapi jangan terlalu lama agar brokoli tetap 'garing'. Matikan api dan siap disajikan ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tirza.
Tirza. @tirzabells
pada
Mars
IG : @tirzabells
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa