Bolu Pelangi Kukus Simpel (6 bahan)

Umma Humaira
Umma Humaira @happy_masak
Purwokerto

Kemarin tuh, ada temen mau walimahan, nah rencana mau bikin bolu, tapi kalo di oven kan lumayan agak lama,,karna waktu yg mepet dan gak memingkinkan😥
Dan bolkus yang jadi alternatif pilihannya...🙌Membuat bolu bolu gini emang kesukaan banget, dan suka kalo hasilnya ampeg begini.full..tapi ttep lembut dan nda seret di makannya..pkokonya gimana bikin bolu yang enak aja..cari2 resep yang simpel tapi ttep juara rasanya.kemarin coba resep pertama dari temen seperjuangan ini(ciee...makasi ya teh eka) dan Alhamdulillah jadii...😊😍 pkonya ini simpel,dan bahan2 nya gampang,jadiin patokan dek ukurannya, karna gampang di hafal 👍 okee Ceki cekiii....

Bolu Pelangi Kukus Simpel (6 bahan)

Kemarin tuh, ada temen mau walimahan, nah rencana mau bikin bolu, tapi kalo di oven kan lumayan agak lama,,karna waktu yg mepet dan gak memingkinkan😥
Dan bolkus yang jadi alternatif pilihannya...🙌Membuat bolu bolu gini emang kesukaan banget, dan suka kalo hasilnya ampeg begini.full..tapi ttep lembut dan nda seret di makannya..pkokonya gimana bikin bolu yang enak aja..cari2 resep yang simpel tapi ttep juara rasanya.kemarin coba resep pertama dari temen seperjuangan ini(ciee...makasi ya teh eka) dan Alhamdulillah jadii...😊😍 pkonya ini simpel,dan bahan2 nya gampang,jadiin patokan dek ukurannya, karna gampang di hafal 👍 okee Ceki cekiii....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 minutes
1 loyang
  1. 250 gramtelur ayam / 4 butir (1/4kg)
  2. 250 gramgula pasir(1/4 kg),me:kurangi,krna nda suka trlalu manis
  3. 250 gramtepung terigu (1/4 kg)
  4. 1/2 gelas belimbingair + 1 susu sachet (me:indomilk putih)
  5. 1/2 gelas belimbingminyak goreng
  6. 1 sdtTBM
  7. Pewarna makanan secukupnya (me:5 warna merah,kuning,hijau,ungu,biru)

Cara Membuat

45 minutes
  1. 1

    Mixer : Telur+gula+TBM sampai kental putih berjejak

  2. 2

    Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu (aduk balik), setelah rata, tambahkan air susu dan minyak sedikit demi sedikit sambil di aduk.

  3. 3

    Setelah rata semua..untuk pewarnaan, bagi adonan menjadi bebrapa bagian. Saya bagi 5 warna (me:merah,kuning,hijau,ungu,biru).ini bisa sesuai selera ya,,

  4. 4

    Siapkan loyang(me: 18x18) yang telah di olesi mentega, tuang 1 warna adonan terlebih dahulu,kmudian kukus (kurang lebih 1-2 menit), keluarkan..tuang adonan warna kedua, kukus lagi dan setrusnya agar lapisan berwarna pelangi🙌😍 dan untuk adonan terakhir, kukus agak lama (me: +/ 10 menit)

  5. 5

    Tips : kukus dengan tutup (di lapisi serbet/kain) agar air uap tdk menetes. Kemudian, kukus dengan api kecil/sedang supaya lapisan bolu nantinya tidak bergelombang.

  6. 6

    Dan alhamdulillah...😘

  7. 7

    Oh iya,,saya foto kue nya belum rapi pinggirnya,karna belum di rapikan ya,rapikan dengan cara di potong😊 pasti makin cantikk..karna saya di buru waktu,fotonya gak perfect deh, kasih topping sesuai selera,,saya pake butter cream, keju dan cherry di atasnya, nice😆😆 Selamat mencobaa... 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Humaira
Umma Humaira @happy_masak
pada
Purwokerto
🍒Hobby makan & masak🍍Masih belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa