Jamur Goreng Sehat ala Restoran

Lili Lusiana @cook_2009054
#Homemade bosan makan jamur goreng diluar, buat sendiri jamur goreng yang lebih sehat dengan penyedap yang tertakar, digoreng tetapi masih terasa juicy dari Jamurnya. Enak dimakan pada saat digoreng
Cara Membuat
- 1
Aduk Bawang Putih, Tepung Terigu, Tepung Beras dengan air sampai agak mengental, tambahkan sedikit garam dan penyedap
- 2
Balur Jamur Champignon yang sudah dibagi 2, sampai tertutup terigu
- 3
Goreng dengan api kecil, sampai keemasan, angkat dan sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Jamur Goreng (bukan krispy)
Untuk pecinta jamur goreng bukan krispi, tapi garing diluar dan lembut didalam, masih terasa jamurnya. Resep sangat simple dan mudah sekali untuk dipraktekkan👌👌


Jamur Kriuk
Karena jamur terhitung sayuran, instead of gorengan anggaplah ini makanan sehat hahahahha 😆Saya pakai dua jenis jamur: Enoki yang menghasilkan rasa kriuk dan Champignon (jamur kancing) yang menghasilkan rasa lebih juicy dengan aroma khas jamur.Rasanya gurih pedas walau tanpa ditaburi bubuk topping atau penyedap rasa.


Jamur crispy ala ani
Suami gak suka jamur , tapi kalo bentuknya dibikin begini ...dia ga akan nolak 😀 .Ini enaak , klo jamur crispy yg di jual diluaran sana biasanya jamurnya garing segaring garingnya , jadi rasanya "sepah" dan ilang rasa jamurnya .Kalo ini luarnya crispy , dalemnya empuk . masih berasa tekstur jamurnya , tapi aroma apek jamurnya udah ga terasa.


Jamur Goreng Tepung
each serving: 372 kkal.Jamur tiram goreng yang krispy, gurih, dan enak! Sangat mudah dan cepat untuk dibuat dengan kualitas mirip restoran yang garing diluar dan lembut di dalam. Sebenarnya pada prinsipnya, segala jenis sayuran dapat digoreng dengan cara ini, entah itu buncis, wortel, brokoli, atau jamur lainnya.Cocok untuk mendampingi masakan rumah lainnya dan membawa anak-anak untuk terbiasa makan sayuran. Jamur adalah salah satu kelompok makanan yang rendah kalori tapi tinggi dengan kandungan serat, protein, dan antioksidan yang baik untuk tubuh!Enjoy this delightful crunchy bites!#jamur #gorengtepung #sayuran #olahanjamur #cemilan #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight


Tumis Jamur Sangat Sederhana
Rasa gurih jamurnya justru terasa sangat kuat ketika hanya ditumis dengan garam saja. Resep sangat simple. Biasanya tumis jamur seperti ini dimakan sebagai pelengkap mashed potato dan sayuran / lauk. Tapi kali ini saya makan untuk camilan.#berburucelemekemas#resolusi2019


Jamur Crispy + Sambal Terasi
Versi yang ini jamur renyah di luar tetapi masih ada juicy di dalam. Enak buat jadi lauk, apalagi dimakan dengan sambal terasi. Tapi, kriuknya memang ngga awet lama. Kalo mau yang awet kriuknya, tinggal digoreng lebih garing saja. Di sini saya menggunakan teknik menggoreng dua kali.#PejuangGoldenApron3


Nasi Goreng Jamur
Mirip seperti nasi goreng pada umumnya. Namun, versi ini lebih sederhana (karena saya gunakan lebih sedikit topping dengan tujuan agar rasa jamur pop up).Cita rasa jamur tiram yg yummy ketika diolah macem-macem, bercampur dengan penyedap plus nasi. Enak dimakan selagi hangat. Resep hasil improvisasi di dapur ehee~


Jamur Crispy
cemilan sehat.. crispy diluar dan lembut didalam jadi tidak kehilangan cita rasa jamurnya :)


Jamur Tiram goreng tepung
Di goreng utuh 1 jamur tanpa disuwir lebih enak lebih berasa jamurnya dan menyehatkan juga, bisa sebagai ganti daging bagi yang vegan.#Cookpadcommunity_jakarta


Jamur Crispy sehat
Pembuatan jamur krispy sehat tanpa penyedap dan tanpa pengawet


Perkedel Jamur Tiram
Jamur tiram digoreng krispi juga enak. Dibuat perkedelpun juga enak. Perkedel jamur ini rasanya gurih dan terasa kenyal saat dimakan.#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA


Jamur goreng 😁
Jamur goreng ini jadi salah satu menu andalan saat bingung mau masak apa...Cukup jamur goreng dimakan dengan nasi hangat dan sambel bawang... Udah nikmat banget...Alhamdulillah 😀


Jamur Enoki Goreng Crispy
each serving: 357 kcal.Di benak saya, apapun yang digoreng tepung pasti enak, apalagi jamur enoki goreng ini. Sangat garing dan krispi, tepungnya tidak nyerap minyak, juga rasa gurihnya terasa sekali. Karena tepungnya jenis mirip tempura, minyak tidak akan terlalu meresap seperti jamur goreng umumnya. Cocok deh untuk dicemilin pake saus sambal 🤤.Memang membuatnya butuh kesabaran, perlu latihan terutama untuk mengorengnya cantik dan tidak saling menempel jamurnya. Dan juga, sebenarnya kalian juga bisa membuat versi jamur kipasnya atau hanya dengan gumpalan enoki yang lebih besar - tapi untuk saya, inilah versi terbaik sesukaan saya!Enjoy this delightful savoury crunch!#jamurenoki #jamur #cemilan #camilan #snack #gorengan #crispy #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight #BelanjaIdeDiPasarCookpad


Jamur goreng crispy
Resep ini dijamin bikin jamur tetap crispy dan tidak lembek sehabis di goreng, jg tetap terasa berdaging. Yang penting adalah bagaimana mengolah jamurnya.


JUPI (Jamur Krispi)
Jamur krispi adalah makanan yang lumayan sering saya buat saat masih jadi anak kos. Teman kos ada yang dari Wonosobo, jadi sering bawa jamur banyak ke kos. Alhasil, agar tidak bosan jamurnya dibuat JUPI (Jamur Krispi).


Jamur crispy simple
Bismillah.. #5resepterbarukuJamur crispy yang simple,garing tapi masih terasa kenyal jamur nya.nyummyii..enak dimakan hangat2 😘😘


Sup Krim Jamur
Laper mata waktu lihat diskonan jamur-jamuran 😂🤭. Tadinya pengen digoreng-goreng aja. Tapi karena lumayan banyak, akhirnya nyari ide selain digoreng jamurnya mau diapain.Terinspirasi oleh diskusi bareng di wag dengan teman-teman #cookpadcomuunity_semarang #semangcookhokyahokye yang temanya #semangcook_nyusuu, akhirmya cari-cari resep padu padan jamur & susu. Ada banyak resep menarik. Tapi akhirmya saya buat yang simpel dan hangat, sup Krim Jamur.Saya cooksnap resep Corn& mushroom cream soup ala Rosa - mbak @rosaredia, saya sesuaikan dengan bahan yang ada, 4 macam jamur, tanpa jagung, sosis & ham. 🙏#pekanposbar#olahansusu#pejuanggoldenbatikapron


Jamur crispy
Kl beli jamur crispy bumbu di jamurnya kurang meresap. Jadi jamurnya berasa hambar. Yang kerasa gurih cuma tepungnya bukan jamurnya. Dan akhirnya bikin sendiri jamur crispy. Biar jamur berasa gurih dan bumbunya meresap, jamur sy rendam semalaman dengan bumbu, hasil & rasanya sesuai harapan. Ini caranya Seperti buat ayam goreng crispy jg


Jamur Goreng Oats
Aku menanam jamur sendiri dari @mushome.id. Jamur organik yang sehat dan kaya serat. Sekali panen dapat sekitar 100gr jamur tiram dan bisa tiga kali panen sampai habis sama sekali.


Pokcoy Saus Jamur
Sukaaak banget, Simpel dan enak buat sarapan.Pokcoynya masih terasa kres kres manis dan ditambah dengan saus jamurnya yang gurih. Yummy 😋Source: @susan_mellyani#Pokcoy#Jamur#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Jamur Tiram Krispi
Cemilan simpel tanpa ribet dan ekonomis. Cukup dibalur tepung kering saja. Lebih suka yang begini tepung nya ga ketebalan masih terasa jamurnya. Hilangkan kadar air dalam jamur agar hasilnya ga lembek.Suka sama krispi nya ga terlalu keras tapi cukup renyah.Yuk cobain 🥰Sumber: Putri Anggraini Setyaningrum@Anggra232#CFDPaseban_AsinGurih#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis


Goreng Jamur
aku buat goreng jamur ini karena kebetulan dapat buanyak banget jamur. jadina di buat cemilan biar cepat habis jamurnya.


Saus jamur
Saya suka bgt panggang atau bakar daging dan salmon. Bosan dengan bumbu barbeque siap saji saya coba bikin saus jamur homemade. Selain untuk daging ato ikan cocok jg untuk cocolan sayur rebus


.: Bakwan Jamur :.
Habis beli jamur tiram dipasar niatnya pengen buat campuran sayur bening aja. Pas sampai rumah, jamurnya udah mau menguning. Qodarallah munculah ide membuat bakwan jamur. Cocok dah buat pendamping makan sayur bening. Buat cemilan + dicocol saus botol jg enak...


Jamur Enoki Goreng Krispi
Bismillah... pengen coba bikin jamur enoki goreng, dl udah pernah bikin jamur tiram goreng, dan hasilnya lumayan enak, ini tinggal ganti jamurnya aja.. hasilnya jg lebih kriuk walau sudah dingin..link jamur krispi :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13474606#BeforeAfterCookpad#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron


Jamur Tiram Crispy
#PejuangGoldenApron3#Resep11#10Agtsd16Agt2020Kali pertama makan jamur tiram crispy saat jalan jalan ke pegunungan Dieng tahun 2018. Hawanya dingin. Makan yang kriuk kriuk jadi makin asyik. Karena hawa dingin dan penjualnya sudah ahli, kriuk jamurnya itu terasa enak banget dan tahan lama.Baru tahun ini kepikiran pengen nyoba bikin sendiri.Browsing resep di Youtube. Banyak dapat resep dengan komposisi bahan yang berbeda.Akhrnya untuk kali pertama ini saya membuat jamur tiram crispy sesuai resep di bawah ini.Cekidott bundaa..


Nugget Ayam Jamur
Buat nugget untuk stock bekal anak. Pagi2 praktis tinggal goreng. Lebih sehat dibandingkan beli 😊Saya tambahkan jamur krn si anak tiba2 jadi ga suka semua jenis jamur (kecuali jamur tiram digoreng crispy)..


Jamur Krispy
Bosan dengan jamur tiram yang ditumis nih.. coba2 digoreng krispi. Taraaa... dicemal cemil gak terasa habis setoples..


TUMIS JAMUR TIRAM simple minimalis
Tumis jamur tiram super simple, terasa banget rasa asli jamurnya.Tips: Masakan jamur tidak perlu ditambahkan penyedap lagi, karena jamur sudah mengeluarkan cita rasa gurih


Jamur Tiram Crispy
Resep andalan aku. Sehat dan tanpa penyedap, aman untuk camilan anak2 daripada jajan gorengan diluar mending masak sendiri 🤗.#PejuangGoldenApron3

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/185760
Komentar