Seblak

septikurnia
septikurnia @Septikurniak_
Yogyakarta-Blora

Lagi demen bgt makan seblak, biasanya minta dimasakin temen atau beli, tp kali ini coba buat eksperimen sendiri (tp tetep dpt bantuan resep dari temen 😄) dan hasilnya tidak mengecewakan 🙌

Seblak

Lagi demen bgt makan seblak, biasanya minta dimasakin temen atau beli, tp kali ini coba buat eksperimen sendiri (tp tetep dpt bantuan resep dari temen 😄) dan hasilnya tidak mengecewakan 🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkerupuk bawang
  2. 2 butirtelur
  3. Bumbu Halus:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 1 ruaskencur
  8. 5 buahcabe merah keriting
  9. secukupnyagaram
  10. Tambahan:
  11. sesuai selerasawi
  12. 3 buahsosis
  13. secukupnyaminyak goreng
  14. secukupnyaair
  15. secukupnyaroyco

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk bawang dalam air hangat sembari memasak bumbu.

  2. 2

    Haluskan bumbu.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng.

  4. 4

    Apabila minyak goreng sudah panas, masukkan telur lalu aduk2 telur(orak arik telur).

  5. 5

    Masukkan bumbu halus, campur hingga merata.

  6. 6

    Masukkan air secukupnya lalu aduk rata.

  7. 7

    Apabila sudah mendidih, masukkan sayuran dan sosis (iris sesuai selera), aduk hingga rata.

  8. 8

    Masukkan kerupuk yang sudah direndam dalam air hangat, aduk hingga merata lalu cek rasa (bisa ditambah royco). Apabila kerupuk sudah agak lembek (sesuai selera kematangan masing2), matikan api.

  9. 9

    Seblak siap dihidangkan dan disantap 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
septikurnia
septikurnia @Septikurniak_
pada
Yogyakarta-Blora

Komentar

Resep Serupa