Manisan Kolang-Kaling Merah Merona

Eka Purwaningsih @cook_2009059
Kolang-Kaling cucok untuk campuran es atau dicemil begitu saja. Ya,buah ini memiliki kandungan kalsium tinggi. Boleh lah melengkapi konsumsi susu :D #homemade
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Kolang-kaling
Iris tipis buah bit - 2
Didihkan Air yang diberi tambahan irisan buah Bit dalam panci
- 3
Masukkan Kolang-kaling yang telah dicuci bersih ke dalam panci. Biarkan hingga air menyusut.
- 4
NB: saya membeli kolang-kaling kemasan yang sudah manis,sehingga tidak perlu menambah gula. Jika yang Anda gunakan Kolang-kaling segar,tambahkan gula sesuai selera
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Manisan Kolang Kaling
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum..selamat siang sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌻🌾💕Ada stok kolang kaling, dibikin manisan saja yuuk...biar ada cemilan sehat yang juga menjadi penunda lapar. Resep ini sekaligus menjadi setoran pada pekan ke 17 di BALON Challenge yang bertema rempah rempah.Sekilas tentang kolang kaling (dinkes.gunungkidulkab.go.id); kolang kaling bermanfaat untuk kesehatan juga kecantikan. Kolang kaling memiliki kandungan nutrisi lengkap diantaranya; kalsium yang tinggi hampir menyamai kandungan kalsium pada susu, tinggi kandungan serat sehingga mampu menekan rasa lapar lebih lama (cocok dijadikan makanan untuk diet), berkhasiat untuk peremajaan kulit, menjaga kadar gula darah dll.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#BALONChallenge#RempahRempah#GenerasiAprontis#Week.39


Manisan kolang kaling rasa Jeruk
Kolang kaling termasuk buah yang mengandung banyak manfaat kesehatan. Salah satunya kandungan Kalsium yang tinggi pada Kolang kaling, sering di gunakan sebagai obat Herbal untuk mengobati penyakit Sendi..#Cookpadcommunity_Bekasi#HariBuahSedunia#Kombes_Haribuahsedunia


Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Kolang kaling termasuk buah yang mengandung banyak manfaat kesehatan. Salah satunya kandungan Kalsium yang tinggi pada Kolang kaling, sering di gunakan sebagai obat Herbal untuk mengobati penyakit Sendi..#Cookpadcommunity_Bekasi#HariBuahSedunia#Kombes_Haribuahsedunia


Manisan Kolang Kaling
Daun pandan dan kolang-kaling sisa buat kolak kemarin dibuat manisan kolang-kaling rasa pandan, bisa dipake campuran es buah atau dimakan gitu aja juga enak


Manisan kolang-kaling
Saat Ramadhan seperti ini di pasar banyak banget yg jual buah kolang-kaling. Bikin manisan kolang-kaling untuk campuran es saat berbuka atau dimakan dingin gitu aja juga udah enak.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep19#minggu18


Manisan Kolang Kaling
Memasuki bulan ramadhan, marilah berbuka dengan yg manis2😁Nyetok manisan kolang kaling, bs buat campuran es atau dicemil langsung, sama2 enaknya😋


Manisan Buah Kolang Kaling
#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2#IdeMasak #CeritaDapurHariIniKolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren (Arenga pinnata) yang berbentuk pipih dan bergetah.Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus, kemudian diambil bijinya untuk direbus selama beberapa jam. Biji yang sudah direbus tersebut kemudian direndam dengan larutan air kapur selama beberapa hari sehingga terfermentasikan.Kolang-kaling memiliki kadar air sangat tinggi, hingga mencapai 93,8% dalam setiap 100 gram-nya. Kolang kaling juga mengandung 0,69 gram protein, 4 gram karbohidrat, serta kadar abu sekitar satu gram dan serat kasar 0,95 gram.Kandungan karbohidrat yang dimiliki kolang kaling bisa memberikan rasa kenyang bagi orang yang mengonsumsinya, selain itu juga menghentikan nafsu makan dan mengakibatkan konsumsi makanan jadi menurun, sehingga cocok dikonsumsi sebagai makanan diet. Kolang-kaling juga bermanfaat untuk mengobati nyeri sendi dan mengandung kalsium sama dengan tulang sapi. Kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium mampu menyegarkan tubuh dan memperlancar proses metabolisme tubuh.


Manisan Kolang-Kaling
Buah kolang - kaling mengandung air dan serat yang cukup banyak, dimana serat ini adalah sebuah zat yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan, diantaranya menghindari susah buang air besar, sembelit bahkan diare. Selain itu kolang - kaling juga memiliki kandungan nutrisi yang beragam mulai dari karbohidrat, protein, vitamin A, C, kalsium, fosfor, zat besi hingga antioksidan.


Manisan Kolang-Kaling Empuk
Kebetulan waktu belanja tadi nemu Kolang-Kaling, gede2. Senengnya, langsung deh eksekusi bikin manisan Kolang-Kaling. Tips memilih Kolang-Kaling: pilih yang masih baru, tidak berlendir dan tidak berbau asam, butirannya pipih, bening, lembut. (Biasanya yg berwarna putih teksturnya jadi keras). Untuk mengatasi rasa asam dan lendirnya, rendam Kolang-Kaling di dalam air cucian beras selama 2 jam, bilas sampai bersih dan tiriskan. Kolang kaling siap diolah. Manisan ini enak dimakan begitu saja, bisa juga untuk campuran kolak, es buah dan es campur


Manisan kolang kaling
Konon kolang kaling itu bagus utk mencegah nyeri sendi lho...Kolang kaling bisa dibuat berbagai sajian. Misalnya:Kolak pisang kolang kaling.es buah.Manisan kolang kalingKali ini saya mau membuat manisan kolang kaling pink manis...


Manisan kolang kaling
Saya suka banget makan manisan kolang kaling senang nya warna merah untuk campuran es buah.asyiiikkk


Manisan Kolang Kaling
Mamiku itu kan umurnya udah kepala 6 terus kena keropos tulang nah disuruh minum susu yang buat tulang tapi perutnya gak cocok suka jadi sakit & (maaf) di*re gitu, nyari2 di mbah google apa sih makanan yang bagus buat tulang ternyata kolang kaling tinggi kalsium & bagus buat tulang, jadinya sekarang kolang kaling jadi cemilan wajib dirumah 😊


Manisan Kolang Kaling Bit Merah (no pewarna kimia)
Suka sih sama manisan kolang kaling. Cuma kadang suka feeling guilty karena mau ga mau pake pewarna kue, kalo pake sedikit hasilnya pucet gtu kurang menggugah selera ya hehehe... nah td pas dikulkas ada buah bit merah 2 biji. Trus kepikiran bikin kolang kaling pake sari buah bit aja. Ternyata merahnya moronyoy euy. Masaknya aja sambil kicap kicep nelen ludah ngebayangin dimakan dingin-dingin pas buka puasa. Yuk bikin yuk manisan kolang kaling sehat.


Manisan kolang kaling
Manisan kolang kaling ini seger banget buat dijadiin cemilan atau untuk es buah menurut aku.


Manisan Kolang-kaling Buah Bit
Kmren niatnya mau buat manisan kolang-kaling bunga telang, tp pagi ini liat buah bit di kulkas tinggal satu.Akhirnya kepikiran untuk buat manisan kolang-kaling buah bit, biar warna nya merah merona.. 😄


Manisan Kolang Kaling Simple
Suami rutin konsumsi kolang kaling, karena sangat aktif lari.Jadi kolang kaling dibikin yang gampang aja.#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id


Manisan Kolang Kaling
Kolang kaling atau buah atap sebetulnya adalah biji pohon aren.Berdasarkan penelitian, kolang kaling ternyata mengandung serat, kalsium, fosfor dan zat besi.Setor cookies minggu ini bikin manisan kolang kaling, resepnya mba Ika. Aq bikin 2x resep aslinya, karna paksu suka banget sama manisan kolang kaling. Sedikit modif ditambahin syrup melon.Manisan ini dimakan dingin2 lebih enak..👌Source : Ummu AzzamResep asli : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11717126-kolang-kaling?invite_token=Dc6kw7UejiRibCJg8pq3h9Bk&shared_at=1606278438#GA_TheNextLevel#Cookies_UmmuAzzam#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia


Manisan kolang kaling
#9 #BikinRamadanBerkesan 30HariMengejarCelemekSegerrrr 😁 dsni saya cuma pake sedikit sirup cocopandan, buat ngilangin bau kolang kaling dan buat perasa, jadi saya tambahkan gula pasir. Cocok bgt lah untuk buka puasa besok, bisa untuk campuran es buah, atau dimakan gini aja juga sdh enak.


Manisan Kolang Kaling
Kolang kaling mempunyai manfaat bagus buat sendi dan kandungan kalsiumnya tinggi. Biar Sendi dan tulang sehat harus banyak makan kolang kaling nih... 😀Langsung aja beli kolang kaling 1 kg, biar enak dimakannya kolang kalingnya saya buat manisan.#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa


Manisan Kolang Kaling Cocopandan
Kolang kaling ini biasanya dibuat untuk campuran es buah atau kolak. Tapi kali ini saya coba bikin manisan kolang kaling dari sirup cocopandan.Kolang kaling yang berasal dari pohon aren ini ternyata kaya manfaat. Diantaranya adalah mencegah dehidrasi, mencegah anemia dan baik untuk kesehatan tulang. Cocok sekali untuk mamah saya yang butuh kolang kaling ini untuk vitamin alami tulang lutut 👍👍source : Pratiwi Pramuharsih#cookpadCommunitySolo#pejuangGoldenBatikApron


Manisan kolang-kaling Dwi warna
ada syrup dirumah, paling mudah utk menambah rasa manisan, selain utk es buah atau campuran es palubutung.Menjelang Ramadhan kolang-kaling mulai muncul di pasar. Cocok deh.


Manisan Kolang Kaling
Manisan kolang-kaling adalah camilan khas Betawi yang bertekstur lembut dan rasanya manis. Manisan kolang-kaling adalah manisan yang sering dicari, terutama ketika bulan Ramadan.Nah itu sekilas tentang manisan kolang kaling iniKalau saya setiap bulan Ramadan selalu buat manisan kolang kaling karena dari suami sampai anak pun sangat suka , jadi ini menu wajib yg ada di bulan ramadan.Bisa di makan langsung atau buat campuran es buah, atau kolak .Buatnya gak susah yg penting di cuci dibawah air mengalir biar rasa masamnya hilang dan keset.Dan saya cuci sampai 3 kali ya moms..#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#RamadanKombes_Minggu2#CookpadCommunity_Bekasi


Manisan kolang kaling
Manisan kolang kaling atau biasa disebut kolang kaling Fanta


Manisan Kolang Kaling
Pas lagi belanja di tukang sayur, eh ada kolang kaling. Tring! Tetiba pingin bikin manisan kolang kaling yg gak pake ribet. Kebetulan ada sirup tjampolay rasa pisang susu jadi deh manisan kolang kaling seadanya 😝 #siapramadan


Manisan Kolang-kaling Buah bit
Bismillaah.. mencoba membuat manisan Kolang-kaling menggunakan pewarna alami salah satunya buah bit yg hasilnya merah merona..♥️ ceuk orang Sunda mah cangkaleng beureum..😁#PesonaPinkDalamSajian#BALONChallenge#https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104


Manisan Kolang Kaling 5 Rasa
Di kulkas ada stok kolang kaling 1 kg,mau bikin es buah,males potong bermacam buah buahannya,bikin yang simple aja,manisan kolang kaling berbagai rasa,jaman dulu klo ibu bikin olahan kolang kaling,cuman dibikin es buah,atau dibikin kolak,sekarang kolang kaling bisa diolah berbagai rasa kekinian,enak dan mantap 😊👍#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#ManisanKolangKaling#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week52#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_id


Manisan Kolang Kaling
Menjelang Ramadhan, saya selalu buat manisan kolang kaling. Simpan saja di kulkas. Jadi kalau mau buat es campur tinggal pakai. Tinggal mikir temen campurannya.Ada beberapa manfaat dari kolang kaling, antara lain untuk memperkuat tulang (karena mengandung kalsium), sebagai obat radang sendi, baik untuk diet karena banyak mengandung serat, dan baik untuk pencernaan. Bisa buat obat gatal2 juga!


Manisan kolang kaling
#Tantanganakhirtahun#MasakditahunbaruTanaman Kolang kaling merupakan tumbuhan yang banyak manfaat nya mulai dari ijuk, dahan, buah dan pangkal muda dari batang tempat berbuah bisa menghasilkan nira yang punya segudang kebaikan salah satunya untuk obat diabetes dan merupakan bahan baku untuk gula merah.Sementara daging buah dari kolang kaling bisa untuk terapi asam lambung dan saraf kejepit, benar benar luar biasa lah tanaman kolang kaling ini.


Manisan kolang kaling hijau
Manisan kolang kaling hijauPertama kalo coba dan hasilnya enakkkk manisnya. bisa untuk cemilan dan tambahan es buah atau es campur Padahal pakai tanpa di icip 😁


Manisan kolang kaling
Perdana bikin. Awalnya siang2 nunggu barang datang. Eh... ada emak2 datang bawa dahangan. Sadis jualannya, maksa, katanya g laku, bla bla bla....Biar si emak cepet pergi, aku beli lah 1 plastik kolang kaling. Padahal masak kolang kaling aja g pernah. Serching resep, nemu resep manisan kolang kaling. Tara... jadi dech manisan kolang kaling perdana saya.Enak rasanya menurut saya. Untuk yg masih belajar boleh lah pke resep ini. Hasil g mengecewakan kok.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/185783
Komentar