Ayam Goreng Bumbu Kare

Saat mengikuti sebuah pelatihan di Malaysia, ayam goreng dengan aroma bumbu kare ini kerap saya jumpai. Saya suka aromanya. Akhirnya mencoba membuat sendiri dengan resep ala sendiri. #homemade
Cara Membuat
- 1
Saya kebetulan menemukan bumbu kare organik ala vegan di sebuah pasar organik di jogja. wangi banget. bisa menggunakan bumbu kare bubuk lainnya
- 2
Cuci bersih sayap ayam, potong dua. Bisa dikecuri jeruk nipis, kalau mau.
Marinasi sayap ayam dengan garam, minyak goreng (saya menggunakan minyak kelapa), dan bumbu kare. Takaran secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- 3
Tata di pinggan tahan panas atau loyang. Tambahkan sedikit minyak goreng, beri margarin secukupnya. Kemudian, oven selama 15-20 menit dan balik ayam agar kedua sisi matang merata
- 4
Ini ayam setelah dioven.
- 5
Lumuri ayam dengan tepung terigu yang sudah dicampur dengan garam (secukupnya, tidak usah terlalu banyak). Diamkan selama 10 menit. Siap digoreng :)
- 6
Dan, ayam pun siap disantap :)
Resep Serupa
-
Ayam goreng bumbu kare Ayam goreng bumbu kare
BismillahAlhamdulillahTiba2 kepengen ayam goreng biar tidak bosan saya buat dengan bumbu kare. Ide bumbu kare tiba2 muncul karena minggu kemarin habis buat bumbu kare . Ayam goreng disajikan dengan sambal tomat dan sayuran segar. Jika suka dan penasaran rasanya silahkan recook.Terimakasih#AyamGoreng#AyamUngkep#AyamKare#KareAyam#CookpadCommunitu_Bali Ima Fatmawati -
Ayam Goreng Kare Ayam Goreng Kare
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمSekalian mau ikutan challenge dari mamah cookpad bareng komunitas Surabaya dengan tema daging ayam. Kebetulan stock daging ayam ada dikulkas.Akhirnya nyoba aja bikin ayam goreng kare. Sebelumnya belum pernah makan apalagi bikin, ini sih ayam goreng kare ala* saya heheheTapi ternyata enak, daging ayamnya jadi lembut dan juice banget pas dimakan. Dan wanginya juga beda banget pas dimasak semriwing banget 🤩🤩📆 06 Juni 2020#wk36#DapurSelvi2020#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#CABEKU#Ayaminlopwityu#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Selvi Maryani -
Ayam goreng bumbu kare Ayam goreng bumbu kare
Ayam goreng dengan rasa yang berbeda. Si kecil suka banget ayam, agar Si kecil tak bosan coba coba resep ini, ternyata dia syuka bnget. Sangat mudah untuk yg bru belajar memasak lhoo Titut cat -
Ayam goreng bumbu kari Ayam goreng bumbu kari
Bismillahirrahmanirrahim...Negara tetangga yang paling terdekat dan pernah beberapa kali di kunjungi adalah kucing Serawak Malaysia,waktu makan berdua sama pak su di rumah makan menu yang menjadi pilihan itu nasi sama ayam goreng saat di makan ayam nya itu berasa bumbu kari gitu...cuma sedikit agak berbeda dari bumbu kari kita Indonesia.Jalan-jalan ke pasar naik busJangan lupa bawa dompetSelamat ulang tahu yang ke -13Berjaya lah COOKPAD ❤️ Sebagai oleh-oleh dan kadonya untuk COOKPAD Mak buat ayam goreng bumbu kari.Masya Allah saat di goreng aromanya membuat si dedek langsung ke dapur dan begitu matang masih panas udah di comot tu dua potong.Yuk Bun di cobain.#ayamgorengbumbukari#CookpadCommunity_KalBar#CookpadTetangga Mak Win -
409. Ayam Goreng Terasi Daun Kare 409. Ayam Goreng Terasi Daun Kare
Bismillah...Dan kali ini mencoba membuat resep ayam goreng yg dibumbui dengan terasi.Sebelumnya aku pernah posting resep ayam goreng bawang putih, nah ini resepnya mirip sih dengan beberapa penyesuaian bahan. Di resep ini juga menggunakan bahan tepung maizena, dan kali ini aku menggunakan tepung maizena dari Rose Brand yg ternyata memproduksi tepung maizena juga, bisa jadi pilihan saat mencari tepung maizena nantinya ya.Nah, ayam goreng terasi ini juga kupadukan dg daun kari, enak deh jadinya. Apalagi dipasangin dg sambal matah. Kayaknya memang cocoknya bersanding dg sambal yg bercita rasa asam begitu deh, kayak sambal jeruk ataupun sambal mangga, jadi gurih bertemu asem pedas yg seger.Bicara ttg mencoba resep baru. Sama banget seperti Mamakku yg suka sekali mencoba resep-resep baru. Biasanya beliau mengolah makanan dari bahan yg tersedia di dapurnya, sehingga sering kali tidak menggunakan resep pakem, pokoknya apa pun bahan yg ada selalu bisa Beliau kreasikan menjadi masakan yg lezat untuk keluarganya. Dan sepertinya itu pun menjadi kebiasaan buatku😁Makasih ya Mamakku Sayang, karenamu anakmu ini pun menjadi suka masak. Semoga semua kebaikanmu mendapatkan balasan kebaikan berlipat ganda dari Allah. Bahagia selalu disana ya Mamakku sayang. Aku rindu padamu🥹#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_resepkenangan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CoCoKFightingforBALON#KreasiMaizena Dedifa.Cooking -
-
Ayam goreng bumbu kare Ayam goreng bumbu kare
Resep ini saya dapat dari kakak misan ..dimakan pake sambal apapun okaaay...sayuran apapun cocok...langsung dilahap pun maknyuuuss... rasa gurihnya mantab ..tidak pake santan layaknya kare basah..tetapi dg kemiri saja sudah guriiih...silakan dicoba sistaaa....😍#5resepterbaruku 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Ayam goreng kare 3 bahan Ayam goreng kare 3 bahan
Olahan chicken wing yg bisa jadi salah satu stok menu yg pastinya memudahkan mom yg pagi2nya cuma punya waktu sedikit didapur. Cusss nyetok yuk moms 🎉 winda -
Ayam goreng bumbu kari Ayam goreng bumbu kari
Bosen dengan ayam goreng yg itu2 saja, akhirnya buat ayam goreng bumbu kari yg disandingkan dengan daun kari.Maknyus.. Garing di luar lembut didalam.. Wangi daun kari nambah bikin nafsu makan...Simpel dan cepet ayo... Monggo dicoba#TiketTheAprontis tommy wiriadi putra -
Ayam Goreng Bumbu Kari Ayam Goreng Bumbu Kari
Resep dari chef Devina Herawan. Pakai bumbu kari "House kari ala jepang". Cocok untuk menu makan siang ataupun menu makan malam. Lisa Putri -
Ayam Goreng Kari Ayam Goreng Kari
Punya bubuk kari bingung mau d masak apa, mau bikin kari kuah tp lagi gak pengen makan yang berlemak. Akhirnya bereksperimen coba2 bikin ayam goreng pakai bubuk kari, Alhamdulillah asli ini enak banget. Bakal jadi menu favorit buat saya 😄 Anisa PWP -
Ayam Goreng Bumbu Kare (metode rice cooker dan oven) Ayam Goreng Bumbu Kare (metode rice cooker dan oven)
Yeaaayyy... selamat untuk Bu @yulie_gunawan yang namanya sudah muncul dalam putaran Arisan Cooksnap CCC bulan ini.Sebagai tanda cinta saya cooksnap Ayam Goreng Bumbu Kare, tapiiii sesuai judul diatas saya masak memakai rice cooker dan oven. Kenapa? Nih ada ceritanya..Jadi untuk saat ini, kami baru saja menempati rumah baru - alhamdulillah (seneng donk pastinya), namun fasilitas energi gas masih belum bisa di instal - otomatis si komporpun belum bisa membara.Itulah kenapa kegiatan masak memasak saya jadi seperti anak kost menggunakan Rice Cooker yang juarang saya pakai dan oven. Berasa ngakal banget yak hihi...Kembali ke Resep Ayam Goreng, disini ada yang saya skip rempahnya karena masih ketinggalan di rumah Nonno (kakek) si Toddler (sebab kami sebelumnya mengungsi disana). Tapi tetep enaaakkk... dicoba yuk...Asal: IndonesiaSource: @yulie_gunawanModified: Carolina#arisancooksnap3c_yuliegunawan#CookingCommunityClass#cookpadcommunity_surabaya#SalamKompakSelalu#Ayamgorengbumbukare#yulieyudhagunawan#carolina Carolina
Komentar (3)