Spageti bumbu saus terong pedas

8 orang berencana membuat resep ini
MbokDi
MbokDi @cook_2010368

Rencana awal adalah memasak terong balado. Tetapi ternyata persediaan beras di rumah sedang habis dan tersisa spageti. Sedikit mencontek resep ala eropa dan berakhir dengan #Homemade resep spageti bumbu terong dengan tambahan cabai rawit di dalamnya :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 350 gramTerong
  2. 300 gramSpageti
  3. 1 buahBawang bombay
  4. 2 siungBawang putih
  5. 3 buahCabai rawit
  6. 500 mlSaus tomat
  7. 2 sendok tehOregano
  8. 2 sendok tehGaram
  9. 1 sendok tehGula
  10. secukupnyaMentega

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong terong dalam bentuk kotak kemudian goreng setengah matang dalam minyak.

  2. 2

    Saus: Panaskan mentega, tumis irisan bawang bombay, cabai rawit dan bawang putih. Kemudian tambahkan saus tomat, garam, gula dan oregano. Terakhir, masukkan terong.

  3. 3

    Masak spageti sesuai dengan petunjuknya. Setelah matang campur dengan sausnya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MbokDi
MbokDi @cook_2010368
pada
Sedang berada di perantauan, jadi ya harus bisa memasak untuk sekali-kali memanjakan lidah yang rindu masakan Indonesia.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya