Bubur Rumo Khas Gresik

Elisa Nurma @cook_2009811
suka banget sama bubur ini, rasanya cuma ada di Gresik aja, di kota lain belum hehehe
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu dan udang menggunakan blender.
- 2
Saring adonan bumbu menggunakan saringan teh sambil tuangi 1 gelas air sedikit demi sedikit kedalam panci rebus. Campurkan santan, kemudian tepung beras. Aduk sampai rata.
- 3
Masak bubur rumo dengan api kecil. Aduk terus hingga mengental dan meletup-letup.
- 4
Sajikan dengan menggunakan lontong, sayur semanggi , sambal dan taburan koya kelapa. Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bubur Sumsum
Lagi pengen cemilan. Tapi mau cemilan yang sehat. Jadi ide nya muncul masak bubur sumsum. Bubur sumsum nan simple siapa aja bisa coba di rumah ya dear.


Bubur Ganepo (bubur singkong)
Suka bgt sama bubur ini, akhirnya ada waktu buat eksekusi. Gampang bgt buatnya. Selamat mencoba😊😁


Bubur Roomo Khas Gresik
Resep ini saya temukan di internet, tetapi saya melakukan sedikit modifikasi pada resepnya. Resep bubur roomo tidak banyak ditemukan di internet. Saya membuat bubur roomo karena tugas kuliah saya.


Bubur sagu
Kakak ipar yg pengen banget makan bubur, dan kebetulan ada sisa tepung sagu sehabis bikin bakso jadi ada ide bikin bubur


Bubur unyu
Bubur unyu alias bubur ungu dengan kuah fla susu, rasanya mantep..😄


Bubur Kacang hijau
Stok kacang hijau lumayan banyak, pingin masak yang ada santannya untuk buka puasa nanti. Bubur kacang hijau, hmmm semoga semua suka 😅#SiapRamadan#MurahMeriah


Bubur Ayam Kuning Khas Indramayu
Daerah lain biasanya bubur ayam warnanya putih hanya kuahnya yang berwarna kuning.Nah kalau didaerah aku, emang buburnya warna kuning.Dan ini menu favorite di daerah aku dan juga susah atau jarang nemuin di daerah lain.Jadi ini yang paling di rindukan banget kalau lagi diluar kota karena susah nyari yang jual bubur gini hihiIsian aslinya memang simpel banget tapi rasanya itu yang buat rindu akan daerah sendiri.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#BuburAyamKuning#BuburAyam#MakananKhasIndramayu


Bubur Ayam
Liburan gini biasanya cuma main game Bubur Ayam Express, sekarang jadi pengen makan jadinya buat aja deh bubur ayam sendiri. Keuntungan rumah di pusat kota jadinya bahan pelengkap kayak cakwe, sate telur, dan kacang kedelai mudah didapat. Tinggal bikin bubur sama kuah ayamnya aja dan pastinya lebih sehat. Ayamnya ga perlu digoreng biar ga nambah kalori :)


Bubur gurih enak
Kalau mama lagi sakit, biasanya minta aku buat bikinin bubur. Biasanya di makan sama sambel tumpang (sayur tumpang tahu). Aku bagi resep buburnya aja. Untuk resep sayur tumpang aku spill di menu berikutnya


Bubur Suro khas Situbondo
Ingat2 jaman dulu waktu msh tinggal di Situbondo, setiap bln Suro sering di anterin bubur ini sama tetangga. Sebaliknya di lain hari keluargaku jg anter2 bubur ini ke tetangga. Sering rebutan dg adikku kalo dpt bubur ini...😊 Hari ini dpt request dr anakku yg bungsu minta di bikinkan bubur khas Situbondo namanya Tajin Palappa (bubur bumbu kacang), wah ... Kok pas bisa sekalian bikin bubur Suro krn teringat ada kelebihan ayam kare semalem (shrsnya kare ikan tongkol), ya udah sekalian saja tinggal bikin buburnya dan pelengkap lainnya...oh iya bikin bubur ini khan agak lama, jadi kebetulan ada kelebihan nasi semalem...nah bisa di bikin bubur khan...😃 Nasi bisa jd bubur tp bubur gak bs jd nasi nih ceritanya..hehehe. Yuk ah cap cuss..


Bubur manggul madura / lontong manggul
Ini makanan khas madura biasa dijual pagi hari untuk sarapan,tapi tenar dengan sebutan bubur rumoo khas gersik😀Dikarenakan kebanyakan orang madura yang berjualan di kota gersik ya, jadilah banyak yang mengira ini khas kota gersik. Resep dari alm umiku, masyaAllah ini kesukaanku dari kecil😋😋


Bubur kacang ijo(porsi besar)
Hari minggu,ada saudara datang,kasih kacang ijo,truz kepikiran deh buwat burjo alias bubur kacang ijo.,yuk dicoba..


Bubur Masin ️🌽
#MurahMeriah#SiapRamadanBubur Masin Jagung kuliner khas kota Gresik dijual oleh bakoelan hanya dibulan Ramadan. Bubur ini beraneka rasa ( gurih, pedas, manis, segar) & menyehatkan karena berbahan nabati dipadu dengan udang.


Bubur Ketan Hitam
Hujan hujan ngidam bubur ketan hitam😁


21. Bubur Rumbah Kuah Tempe Khas Indramayu
Suka banget sama aneka bubur indonesia. Kebetulan nenek asli indramayu jadi suka bikin bubur ini. Resep dari nenek buyut aku. Ini resep keluarga. Aslinya namanya burbacek.


Bubur merah putih
Hari ini ulang tahun pernikahanku tepat 5 tahun alhamdulilah Allah kasih berkah .. si mamak suruh buat bubur merah putih.. makanan khas kalo ulang tahun dirumah .... 😊😊😊😊😊


Bubur Suro
Bubur suro(Jawa) atau Tajhin sorah/tajhin pedhis yang artinya bubur asyura/bubur pedas(Madura).Dimana bubur ini identik dengan peringatan datangnya bulan Suro atau tahun baru islam yakni 1 Muharrom.Bubur suro memiliki citarasa yg gurih dari santan dan bumbu.Warna buburnya yg kuning memiliki makna rasa syukur (atas datangnya tahun baru).Bubur suro disajikan dengan aneka topping sesuai kebiasaan masing masing daerah di Jatim.Di lingkungan saya tinggal, bubur suro akan menjadi hantaran setiap keluarga untuk sanak saudara dan tetangga sekitar. Maka jadi hal lumrah disini saat bulan suro datang(1 bulan kedepan) setiap harinya ada saja saudara/tetangga yg mengantarkan bubur suro ke rumah kita😁Dari bubur suro yg mereka hantarkan pun ada berbagai versi, ada yg putih dengan 'bumbu sop' ada juga yg kuning dengan 'bumbu jangkep' seperti resep saya ini.Pastinya sama sama enak ya 🤩🌼Resep dari mbahumik(nenek)🌼#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya


Bubur candil
Hujan ga mau berhenti,mulut pun pengen terus ngunyah. Sudah lama kepengen ini bubur,baru sekarang kesampaian.


Bubur Kokoh
Bubur Kokoh? Buburnya, kuat gitu maksudnya? Bukan.. Dalam bahasa Cirebon, kata "Kokoh" artinya berkuah. Jadi, ini tuh satu varian menu bubur khas yang lainnya di Cirebon; bubur berkuah.. Karena kuahnya memang banyak banget, berbeda dengan bubur ayam kuah kari kuning khas Cirebon juga, ataupun bubur sop ayam yang kuah nya memakai sop ayam dengan sedikit penambahan tauco manisnya. Bubur kokoh ini gurihnya dominan. Rasa gurihnya datang dari kuah sayur lodehnya dan dari buburnya itu sendiri, yang menggunakan santan sebagai salah satu bahan pembuatnya..#PejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Tangerang


Bubur Kacang Hijau
Alhamdulillah tiap sore hujan terus, dan tiap ada tukang bubur kacang lewat mesti gk keburu beli, karna pas udah di teras pasti mamangnya udh jauh 😕 alhasil bikin bubur kacang sendiri di rumah 😂


Bubur sum sum
Niat banget nie mom bikinnya karna kangen jajanan pasar di kampung, coba yuk bikin ne di kampung namanya jenang... Mudah kok buatnya


181. Bubur Pedas khas Kalimantan Barat
Sy orang sunda asli dan tinggal disingkawang yg salah satu menu kulinernya adalah bubur pedas, awalnya sy ga suka sama bubur pedas ini karena bau daun kesumnya. Tapi sy penasaran sma cara pembuatannya. Dan akhirnya waktu itu nekat buat sendiri. Dan rasanya ga seperti yg sy bayangkan namanya bubur pedas tapi rasanya ga pedes lho. Enak serius enak suami yg ga suka pas makan nambah terus. Tapi kalau orang lain yg buat sy ga mau makan😂 ini resep saya tanya sm orang tua angkat disini yg suaminya org sambas. Bahan2nya banyak banget makanya kenapa enak rasanya. Yg penasaran boleh coba tapi kalau di daerah lain daun kesum ada ga ya karena daun kesum ini ga bisa diskip. Resep ini jadinya seukuran panci 5ltr. Banyak kan? Iyaa sekalian buat bagi2 yang lain🤗


Bubur "Sengkolo"
Hari ini hari pasaran si kembar "Ar'Sya", bikin bubur buat syukuran dan dibagikan tetangga, alhamdulillah rampung juga, , ,


Bubur Tumpang Ndeso
Selamat siang, Jum’at berkah.Pagi tadi Serang hujan, siang ini mendung. Hawanya bikin pengin makan bubur, tapi bosan dengan bubur ayam. Tetiba aja teringat ama yang jual bubur di sebrang rumah waktu masih di jogja, namanya mbah hadi, beliau menjual bubur ndeso (kurang tau nama sebenernya bubur apa, tapi biasanya yg pada beli menyebutnya bubur ndeso 😁). Kali ini Saya mencoba bikin bubur tumpang ndeso. Buburnya aja uda yummy, apalagi dikuahin pake kuah bumbu tumpangnya... hmm ... makin syedep syedeep enaak, yummy pokoknya.Oya, dulu waktu di jogja klo makan bubur ndeso ini selalu ada makanan pendampingnya yaitu goreeengan ... Hari ini Saya sekaligus bikin bakwan. Nikmat banget banget pokoknya makan bubur tumpang ndeso + bakwan + kopi + cuaca yang mendung . 👍🏻Bagi yang bosan dg bubur ayam, boleh lhoh mencoba bikin bubur tumpang ndeso. Semoga suka.#DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunity #KuahinBiarSyedep#Cookpadcommunity_yogyakarta


Bubur candil/grendul
Kalo dikampung bubur ini namanya bubur sapar, kalau didaerah lain ada yg bilang bubur candil/biji salak/grendul..Apapun namanya yg penting rasanya enak...Hehehe


Bubur Merah Putih
Jajanan yang sempat ngehits pada jamannya :) biasa disajikan di acara tasyakuran. Tapi sekarang udah jarang banget yang bikin. Yukk mari bikin sendiri ajahh.... ^^


Bubur Rumo
Ini adalah makanan khas Gresik yang baru saya ketahui.Penuh drama sekali saat bikin ini. Karena saya belum pernah ke Gresik untuk mencoba bagaimana rasa aslinya.Akhirnya cari-cari resep di google dan menemukan 2 resep berbeda untuk membuat Rumo ini. Satu resep bilang kalau di bumbu halusnya tumis dan satunya tidak. Akhirnya saya pilih yang ditumis agar hasil buburnya tidak langu.Niatnya saya ingin membuat dalam porsi sedikit dulu, tapi ternyata jadinya satu panci kecil penuh.Ohya, saat membuat ini saya kekurangan stok cabai merah besar, jadi warnanya agak kurang merah. Saya menggunakan 3 buah cabai merah besar, mungkin lebih baik saya menambahkan 2 cabai merah besar lagi agar warnanya lebih cantik.Hihi,Selamat mencoba ❤️


Bubur Udang khas Sangkulirang (Kutai Timur)
Hari ini sarapanku tadi pagi bikin bubur.Setelah mengikuti Kelas Bubur Udang oleh mbak @cook_6168662_wa langsung deh belanja udang aja karena bahan-bahan yang lain sudah ada.sat set sat set jadi juga Bubur Udang nya ,hmmm yummy…apalagi bikinnya pake kaldu udang homemade tanpa harus beli👌tapi ku cooksnap juga pake resep dari mbak Widjie juga tapi bumbunya ada yang saya modif biar lebih enak👌Thanks ya,mbak untuk inspirasi resepnya🙏👍😘 Bubur Udang khas Sangkulirang By @divaerlinda_02012001 Source @cook_6168662_wa#buburudang#buburudangkhassangkulirang#CCC_BuburUdang#HidanganTradisional#menjamumamah#sarapan#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo


Bubur dengan Mie Pindang Jawa
Lagi kepengen bubur nih, daripada beli mending bikin aja. Karena abis lebaran dan banyak mie instan di dapur, akhirnya bikin mie pindang kuning buat nemenin makan bubur. Kata pak lek aku rasanya JOSS👍 hahaha. Ini cocok juga lo buat anak anak, karena ga pedes dan gurih banget. Sepupu aku yang gasuka pedes suka bangetttt😍


Bubur Blohok khas slawi / Bubur sumsum
Ini ceritanya kangen kampung ibu, setiap ke slawi-tegal sarapannya selalu disediain bubur blohok. Meski sama ama bubur sumsum di jakarta cuma sedikit beda di saus gulanya saja. Klo di slawi saus gulanya kental tidak cair. Jadi demi menghilangkan rasa kangen ya coba dibuat aja deh.Rasanya top deh hampir2 sama 😋😋😋 oh ya resep bubur aku pakai resepnya NCC cuma beda disaus gulanya aja ya 😄 #SelasaBisa #Cookpadcommunity

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/186039
Komentar (4)