Nogosari Pisang Lembut (pr_jajanantradisional)

Trial perdana bikin nogosari ini menceritakan sebuah sedikit drama #ealah. Browsing resep pertama langsung nemu ,resepnya cm pk tepung beras ,kemarin sabtu sore lgsg bikin ,ngejar waktu jg keburu paksu plg kerja .yaudah bikinnya cepet"an ,tp uda dimulai uda sampe ngrebus santan trs dimasukin ke tepung kok rasa"nya ini langkahnya aneh ,adonan kok malah jd encerrr cerrr 😢 karna ga tau ku tambah tepungnya tp tetep aja kalo dibungkus daun pisang malah bluberrr 😭 kepikiran paksu keburu dtg ,udah mau magrib jg .mau bikin baru lg ,santan kelapa asli uda hbs ,gula pasir pas hbs jg 😤 yaudahlah nekat jg beli keluar ,belinya sm berdoa bawa si kecil semoga ga ujan ,soalnya itu hbs ujan blm terang bgt. Akhirnya bikin resep baru ,resepnya ada tapioka ,tak pikir kayanya lebih enak & kenyal ya ,tp sayang ga pk santen asli ,aku pake santan instan ,mgkin tambah sedepp kalo pk santen kelapa tua asli ya. Alhamdulillah daun pandan jg masih ada ,kalo uda pd hbs ,paling aku nangis meratapi tembok #ealahh. Alhamdulillah berkat kesabaran & berdoa ku bikin nogosari ini ,mmbuahkan hasil jg ,hasilnya lembut enakk ,cm menurutku kurang manis ,soalnya ak doyan manis". Tp maapkeun yah blm ahli bungkus" pk daun pisang gtu jd asal" aja masukinnya ,asal jadi aja ,itu alhamdulillah 😂Resepnya dari blog JTT diambil dari resepnya Ny. Liem ,yg gagal ga usah ke sebut sumbernya yah ,kesian kan ,itu dr blog jg kok 😅
Nogosari Pisang Lembut (pr_jajanantradisional)
Trial perdana bikin nogosari ini menceritakan sebuah sedikit drama #ealah. Browsing resep pertama langsung nemu ,resepnya cm pk tepung beras ,kemarin sabtu sore lgsg bikin ,ngejar waktu jg keburu paksu plg kerja .yaudah bikinnya cepet"an ,tp uda dimulai uda sampe ngrebus santan trs dimasukin ke tepung kok rasa"nya ini langkahnya aneh ,adonan kok malah jd encerrr cerrr 😢 karna ga tau ku tambah tepungnya tp tetep aja kalo dibungkus daun pisang malah bluberrr 😭 kepikiran paksu keburu dtg ,udah mau magrib jg .mau bikin baru lg ,santan kelapa asli uda hbs ,gula pasir pas hbs jg 😤 yaudahlah nekat jg beli keluar ,belinya sm berdoa bawa si kecil semoga ga ujan ,soalnya itu hbs ujan blm terang bgt. Akhirnya bikin resep baru ,resepnya ada tapioka ,tak pikir kayanya lebih enak & kenyal ya ,tp sayang ga pk santen asli ,aku pake santan instan ,mgkin tambah sedepp kalo pk santen kelapa tua asli ya. Alhamdulillah daun pandan jg masih ada ,kalo uda pd hbs ,paling aku nangis meratapi tembok #ealahh. Alhamdulillah berkat kesabaran & berdoa ku bikin nogosari ini ,mmbuahkan hasil jg ,hasilnya lembut enakk ,cm menurutku kurang manis ,soalnya ak doyan manis". Tp maapkeun yah blm ahli bungkus" pk daun pisang gtu jd asal" aja masukinnya ,asal jadi aja ,itu alhamdulillah 😂Resepnya dari blog JTT diambil dari resepnya Ny. Liem ,yg gagal ga usah ke sebut sumbernya yah ,kesian kan ,itu dr blog jg kok 😅
Cara Membuat
- 1
Di dlm wadah campur tepung beras dgn santan,aduk sampe tdk ada gumpalan,saring bila perlu. Kemudian pindahkan ke dlm panci,tambahkan garam,vanili,gula pasir dan daun pandan. Rebus sampe sedikit kental.
- 2
Lalu masukan bahan II ke dlm panci,aduk"trs pk balloon whisk sampe santan nyusut dan menggumpal,aduk" trs yah soalnya bawahnya tepung bisa ngerak.
- 3
Angkat,tunggu panasnya sedikit hilang,siapkan daun pisang & pisang yg sudah dipotong. Daun pisangnya aku kukus dulu sebentar sampe sedikit layu,biar pas masukin adonan trs dilipet ga sobek daunnya. Tp sesuai selera ya. Masukan adonan ke daun pisang ± 1 sdm - 1 1/2 sdm,kemudian letakan pisang ditengahnya agak ditekan ke bawah,lalu tutup pisang dengan adonan yg dipinggir dgn sendok (semoga bs dipahami ya, itu fotonya kurang jelas soalnya uda gelap mendung jg), lalu di lipet sesuai selera.
- 4
Kemudian kukus sampe matang,aku lupa brp waktunya soalnya uda cepet" bikinnya sampe ga nglirik jam.
- 5
Angkat dan sajikan. Maapkeun jg ya ini fotonya ala kadarnya,asal ke potret aja,uda capeekk 😂😴 tp beneran lembut loh,itu pisangnya kekecilan yg difoto,bisa disesuaikan selera ya.
Resep Serupa
-
Pais Pisang Lembut (Nagasari Pisang) Pais Pisang Lembut (Nagasari Pisang)
Sekali gigit, berasa lembut di lidah.. Dijamin nagih makannya. • dian's kitchen • -
Nagasari Pisang Nangka Lembut Nagasari Pisang Nangka Lembut
Postingan Saya Ke Dua Ratus Sembilan belas di cookpad,,cemilan kemarin buntik kebetulan masih ada sisa pisang😊 jadi kepengen nagasari 1 resep ini jadi 12 buntik ukuran besar kalau di buat ukuran sedang bisa lebih banyak ya buntik bisa jadi 16 buah,,teksturnya lembut serta ada paduan nangkanya jadi enak buntik🤭 dan awet 3 hari tapi di simpan di kulkas ya buntik😊 video pembuatannya sudah tayang di channel youtube Tyzaki Kitchen ya di tonton,,like dan subscribe ya,,terimakasih😊 Tyzaki_Kitchen -
Nogosari pisang Nogosari pisang
Dr smlam sampe siang hujan tak kunjung reda..jd kalo dingin bawaannya kalo ga ngantuk ya laper..maklum sy bkn wanita kantoran yg sibuk d luar...😂😂jd ya d rumah memasak.bersih2.,bercanda sm anak2 ..pas kebetulan ada daun pisang..niatnya mau bikin pepes patin..tp suami minta dibuatin asem patin..drpd daunnya nganggur bikin nogosari aja ya .. Ruli Ani -
Nagasari pisang (lemet pisang) Nagasari pisang (lemet pisang)
Liat" postingan di beranda fb kok jadi pengen buat. Kebetulan ada pisang di rumah. Cusss eksekusi.. Wika Wandila -
NAGASARI / NOGOSARI Lembut (#pr_jajanantradisional) NAGASARI / NOGOSARI Lembut (#pr_jajanantradisional)
_22.01.17_Dulu pernah posting yg versi potong, jd gak perlu dibungkus ngukusnya, tp tuang di loyang loyang begitu matang tinggal dipotong2 deh ( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/553658-nogosari-nagasari-potong).Nah kali ini bertepatan dg posting rame2 bertema jajanan tradisional, saya bagikan resep andalan saya yg beda dr kebanyakan resep yg cuma pakai tepung beras. Ala saya ini sy campur dg tepung tapioka jd lbh lembuttt dan gak terlalu menyengat aroma berasnya hehee😊 Karena menurut sy jk hanya berbahan tepung beras, teksturnya tdk sehalus pake campuran tapioka...Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺ dapurVY -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Source: @RuDesResep asli di cetak pake cetakan bunga, tp krna aku lagi kerajinan aku bungkusin aja pake daun 🤭..kebetulan juga aku ada stok daun pisang sisa bikin buras waktu idul adha kemarin..Aku jg udah pernah share resep nagasari bunga, jadi kali ini versi daunnya..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ruth#JajananPasar25#GAS2025 Nyanyah -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Assalamualaikum 😇Kebetulan ada pisang dirumah, kita bikin nagasari pisang jajanan tradisional. Emng enak dan gk ada duanya jajann tradisional itu dr kecil sampai skg msh suka 😘bahan2 lengkap, pisang, tepung beras, daun dan santan udah tersedia, mari diolah 😚👌 Bunda Tsaqib -
Nogosari/Pais Pisang Nogosari/Pais Pisang
#DiRumahAja kebetulan ada daun pisang d rumah.. dan ada rezeki pisang dri ttg.. cuz lah bunda tempur d dapur buat kepentingan perut bersama..🤣🤣🤣 efek org2 d rumah pada stay at home dan bawaan ny makan mulu...#CABEKU #KelapaSeribuManfaat Diera Racha -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Punya pisang kepok tinggal beberapa biji dikulkas.. klo cuma digoreng kog ya bosen gitu ya..Tetiba pas habis antar anak² sekolah jadi pengen nagasari... ahhh bikin sendiri aja dehh... karena masih tinggal di wonogiri, klo pengen bikin masakan pake daun pisang tinggal ambil di depan rumah alias ramban punya bos perum 😂😂😂Ya klo beli di pasar minimal 5K dpt banyak...lha ini cuma butuh dikit.. klo ada yg gratis.. kenapa harus bayar 🤣🤣🤣Motto emak emak 😆🙊🙈🙈#timlo_isikulkasmuApa#cookpadcoomunity_Solo#pejuangGoldenBatikApron#catatanMasakAlaWanda#jajananPasar Josephine Octora (Wanda) -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Menu ini terinspirasi karena ingin buat sarapan simpel dan gak berat. Akhirnya buat nagasari pisang karena masih ada stok santan dirumah, tinggal beli pisang kepok. Alhamdulillah jadi nagasari pisangnya dalam waktu kurang dari 1 jam 😊Tips :- pisang yang bagus pisang yg matang dipohon karena lebih manis dibanding dengan pisang karbitan.- saat mengaduk dengan agak cepat dengan api kecil agar bagian bawah tidak gosong#BALONChallenge #KreasiPisang #PotBerbisik_AnekaPisang #CookpadCommunity_Bekasi #BALONKombes_Minggu1 dinaferydsa -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Ada pisang kepok satu sisir dikasih tetangga kemarin sebagian uda dibuat pisang goreng, sisanya suami request minta dibuatin nagasari karena itu kesukaannya, langsung di eksekusi biar ntar sore sepulang dia kerja bisa dinikmati ditemani secangkir kopi#CABEKU#PakKetipakTepung Lyliput Kitchen's -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Punya sisaan daun pisang bikin pepes kemarin, mau dibuang sayang, akhirnya bikin yg manis ahh, ini salah satu jajanan pasar favorit aku 😃 Ghina Puteri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)